Gyuto-/Kuchársky Nôž 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Vrstvy, Japonský Dub
Kód: 6501Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Japonský kuchársky nôž 200 mm Séria SHIUN VG-2
Robustný, veľmi ostrý japonský nôž GYUTO/Chef 200 mm z japonskej ocele VG-2 s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Hrot noža a čepeľ sa zužujú do špičky, aby sa dala všestranne využiť mimoriadna rezná sila. Krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny - pre tento jedinečný nôž japonského tvaru nebude nič problém. Kuchársky nôž GYUTO je vďaka vyššie položenému hrotu vhodný aj na kolískové krájanie byliniek, zeleniny a orechov. Dlhá čepeľ a osemhranná rukoväť vám poskytujú najlepšiu kontrolu pri krájaní a rezaní. Japonské umenie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž jedinečným a nenapodobiteľným. Vďaka zvolenej oceli VG-2 sa čepeľ veľmi ľahko ostrí.
Čepeľ nožov je vyrobená z jadra z ocele VG-2, ktoré je vložené medzi 2 vrstvy z dvoch nehrdzavejúcich ocelí AUS-2. Táto oceľ je obľúbená medzi výrobcami nožov a zberateľmi nožov pre svoje vlastnosti a vynikajúci výkon. Oceľ VG-2 má vysokú pevnosť a tvrdosť, čo z nej robí ideálny materiál na čepele nožov. Vysoká tvrdosť umožňuje, aby nože zostali dlhšie ostré, a znižuje potrebu častého ostrenia. Ďalšou vynikajúcou vlastnosťou tejto ocele je jej odolnosť proti korózii, tieto nože sú nerezové.
Rukoväť v tvare osemuholníka je vyrobená z krásneho japonského dubového dreva. Rukoväte sú navrhnuté tak, aby dokonale padli do ruky a poskytovali pohodlie. Čepele sú dokonale vyvážené a zabraňujú únave rúk. Tým sa zabezpečí maximálna kontrola a presnosť. Tento nôž je vhodný pre pravú aj ľavú ruku.
Odporúčame zakúpiť si puzdro alebo plastový kryt na nôž.
#ShowMore#
Parametre noža Santoku:
Celková dĺžka: | 350 mm |
Dĺžka ostria: | 200 mm |
Dĺžka rukoväte: | 135 mm |
hmotnosť: | 143 g |
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
Oznámenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
Kategória: | Shiun VG-2 Tsuchime, 3 vrstvy |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 0.143 kg |
čepel typ oceli: | 3 vrstvy |
délka ostří: | 151-200 mm |
typ rukojeti (střenky): | osemuholníková - oktagonálna |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.