KITA 7 layers series

Nože zo série Dellinger KITA majú veľmi ostré rezné jadro z ocele 10Cr15CoMoV (náhrada japonskej ocele VG-10), ktoré je veľmi dobre chránené proti korózii. Oceľ 10Cr15CoMoV má dlhodobú ostrosť pri tvrdosti R62 +/- 1 Rockwell. Jadro tejto vynikajúcej ocele je vložené medzi 6 vrstiev 2 nehrdzavejúcich damaškových ocelí, ktoré poskytujú výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Trblietavý damascénsky vzor SURFE minimalizuje trenie pri rezaní a zabraňuje prilepeniu rezaného materiálu na čepeľ. Damascénsky vzor pripomínajúci rozbúrené more je jedinečný, neopakovateľný a stane sa symbolom vašej individuality.


  • •pre profesionálnych kuchárov a kuchynských nadšencov
  • •rukoväť vo westernovom štýle z prírodného dreva Desert Iron Wood
  • •ergonomická, veľmi príjemná na dotyk, s dvoma ozdobnými nitmi a gravírovaním

  • •špičková oceľ 10Cr15CoMoV
  • •tvrdosť 62 HRC podľa Rockwellovej stupnice
  • •ručné brúsenie, honovanie a leštenie pre dokonalé ostrie

Najpredávanejšie

nuz okrajovaci 120 mm dellinger kita north damascus
 
€80,18
nuz univerzalni 150 mm dellinger kita north damascus
 
€100,12
nuz platkovaci 205 mm dellinger kita north damascus
 
€116,21
nuz sefkuchare chef 225 mm dellinger kita north damascus
 
€134,70
Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm Dellinger Kita - North Damascus
 
€128,16
1 položiek celkom
Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm Dellinger Kita - North Damascus
€128,16
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef zo série Dellinger Kita North Damascus s jadrom z ocele 10Cr15C0M0V vloženým medzi 6 vrstiev 2 damaškových ocelí. Rukoväť je vyrobená z dreva Desert Iron...

Kód: K-H133