Kuchársky Nôž / Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Kód: 2004
Akce
€57,93 –15 %
Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Loading...

Kuchársky Nôž / Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin

Kód: 2004

Japonský kuchársky nôž Gyuto 180 mm zo série Miyabi Isshin je určený na krájanie, porciovanie, čistenie a korenenie mäsa, krájanie a spracovanie ovocia a zeleniny, byliniek, orechov a rýb. Kuchársky nôž vyrobený z ocele AUS-8 s rukoväťou z prírodného palisandrového dreva.

Detailné informácie

Gravírování ?
Môžeme doručiť do
✅ Skladem (>5 ks)
19.03.2025
€57,93 –15 % €49,21 €40,67 bez DPH

Podrobný popis

Profesionálny nôž z ocele AUS-8 a pohodlná rukoväť z palisandrového dreva

Nôž Gyuto/Chef je ideálny na všestranné použitie. Vďaka tomu, že sa chrbát noža a čepeľ zužujú do špičky, má ideálny tvar na každý druh krájania. Je vhodný na krájanie mäsa, porciovanie rýb, čistenie mäsa a rýb, ovocia a zeleniny. Vyššia špička umožňuje aj kolísku na bylinky alebo orechy.

Čepeľ je vyrobená z jadra z ocele AUS-8, ktoré je vložené medzi 2 vrstvy z dvoch nehrdzavejúcich ocelí SUS-410. Vďaka citlivému výberu materiálu a precíznej povrchovej úprave sa čepeľ ľahko udržiava. Veľmi dlho si zachováva svoju ostrosť a je vynikajúci na brúsenie na vodných kameňoch.

#ShowMore#

Dodatočné parametre

Hmotnosť: 0.095 kg
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Kanetsugu Miyabi Isshin
Produkt nájdete v tejto kategórii
Miyabi Isshin