Nakiri nôž - na zeleninu (170mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
Kód: SZ-15

Nakiri nôž - na zeleninu (170mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10

Kód: SZ-15

Japonský nôž na zeleninu Nakiri z japonskej série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrou reznou čepeľou z japonskej ocele VG10, vloženou z každej strany medzi 16 vrstiev mäkkej damaškovej ocele, s povrchovou úpravou Tsuchime (kladivkový povrch). Západná ergonomická rukoväť je vyrobená z materiálu Pakka-wood. Čepeľ je od rukoväte oddelená červeným tepelne odolným krúžkom. Tento profesionálny nôž je určený na krájanie a sekanie zeleniny alebo byliniek. Dĺžka ostria 170 mm.

Detailné informácie

Gravírování ?
Môžeme doručiť do
✅ Skladem (3 ks)
14.05.2025
€220,58 €182,30 bez DPH

Podrobný popis

Kuchynský nôž Nakiri zo série Suncraft Senzo Classic

Veľmi ostrý kuchársky nôž na zeleninu Nakiri zo série Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus s ultra ostrým rezným jadrom z japonskej ocele VG10, HRC 60-61, ktoré je vložené medzi 32 vrstiev mäkkej nerezovej damaškovej ocele. Tá zaisťuje mimoriadnu pevnosť, odolnosť a húževnatosť. Tento profesionálny nôž je ideálny na krájanie a sekanie zeleniny alebo byliniek. Tvar noža pripomína sekáčik na mäso, ale nenechajte sa oklamať. S precíznou čepeľou ľahko nakrájate všetku zeleninu na drobné kocky alebo prúžky. Výška noža navyše umožní nakrájanú surovinu jednoducho nabrať na čepeľ a preniesť do panvice alebo hrnca.

K nožu odporúčame zakúpiť puzdro alebo chránič čepele.

Parametre noža:

Celková dĺžka: 305 mm
Dĺžka ostria: 170 mm
Dĺžka rukoväte: 135 mm
Hmotnosť: 200 g

#ShowMore#

Dodatočné parametre

Hmotnosť: 0.2 kg
EAN: 4971884050510
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Nakiri - na zeleninu
série: Suncraft Senzo Classic
výroba: Japonsko
Všetky parametre
Produkt nájdete v tejto kategórii
Classic Damascus steel

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#