Nôž Slice / Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshi
Kód: 2006Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Japonský krájací kuchársky nôž Slice/Sashimi Miyabi Isshin
Nôž na krájanie v japonskom štýle je ideálny na prípravu tenkých plátkov. Či už chcete nakrájať šunku, rybu alebo hovädzie carpaccio. Dlhá a ostrá čepeľ vám poskytuje najlepšiu kontrolu nad rezaním.
Čepeľ je vyrobená z jadra z ocele AUS-8, ktoré je vložené medzi 2 vrstvy z dvoch nehrdzavejúcich ocelí SUS-410. Vďaka citlivému výberu materiálu a precíznej povrchovej úprave sa čepeľ ľahko udržiava. Veľmi dlho si zachováva svoju ostrosť a je vynikajúci na brúsenie na vodných kameňoch.
#ShowMore#
Rukoväť je vyrobená z prírodného palisandrového dreva. Vďaka dvojitému nitovaniu sú čepeľ a rukoväť dokonale spojené, stabilné a pevné. Rukoväte sú navrhnuté tak, aby dokonale padli do ruky a poskytovali pohodlie. Čepele sú dokonale vyvážené a zabraňujú únave rúk. Tým sa zabezpečí maximálna kontrola a presnosť.
Parametre noža Gyuto/Chef:
Celková dĺžka: | 330 mm |
Dĺžka ostria: | 210 mm |
Dĺžka rukoväte: | 120 mm |
hmotnosť: | 95 g |
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
Oznámenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
Kategória: | Miyabi Isshin |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 0.095 kg |
čepel typ oceli: | 3 vrstvy |
délka ostří: | 201-250 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Sashimi - plátkovací |
série: | Kanetsugu Miyabi Isshin |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.