Nôž Slice / Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshi
Kód: 2006

Nôž Slice / Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshi

Kód: 2006

Japonský krájací nôž Slice/Sashimi 210 mm zo série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je to skvelá voľba na krájanie na plátky, kocky a korenie a na prípravu hovädzieho carpaccia, morčacieho mäsa alebo pečene. Čepeľ je vyrobená z ocele AUS-8 a rukoväť z prírodného palisandrového dreva.

Detailné informácie

Gravírování ?
Môžeme doručiť do
✅ Skladem (>5 ks)
30.04.2025
€56,12 €46,38 bez DPH

Podrobný popis

Japonský krájací kuchársky nôž Slice/Sashimi Miyabi Isshin

Nôž na krájanie v japonskom štýle je ideálny na prípravu tenkých plátkov. Či už chcete nakrájať šunku, rybu alebo hovädzie carpaccio. Dlhá a ostrá čepeľ vám poskytuje najlepšiu kontrolu nad rezaním.

Čepeľ je vyrobená z jadra z ocele AUS-8, ktoré je vložené medzi 2 vrstvy z dvoch nehrdzavejúcich ocelí SUS-410. Vďaka citlivému výberu materiálu a precíznej povrchovej úprave sa čepeľ ľahko udržiava. Veľmi dlho si zachováva svoju ostrosť a je vynikajúci na brúsenie na vodných kameňoch.

#ShowMore#

Dodatočné parametre

Hmotnosť: 0.095 kg
EAN: 4511125020065
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Sashimi - plátkovací
série: Kanetsugu Miyabi Isshin
Všetky parametre
Produkt nájdete v tejto kategórii
Miyabi Isshin