nože GYUTO

Gyuto ( 牛刀) - japonská obdoba západného kuchárskeho noža (Chef ). Vďaka menšiemu uhlu brúsenia preniká do krájaných materiálov lepšie ako nože západného typu - chrbát noža a čepeľ sa zužujú do špičky, čo umožňuje všestranné použitie - krájanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny. Kuchársky nôž je vhodný aj na krájanie byliniek, zeleniny a orechov. Gyuto znamená v japončine "hovädzí meč". Pôvodne sa používal na krájanie mäsa, dnes je japonskou verziou európskeho kuchárskeho noža a stal sa základným nástrojom v kuchyni. Dokáže nakrájať takmer všetko vrátane veľkých kusov hovädzieho mäsa. Nôž má obojstranne skosenú čepeľ, takže je vhodný pre pravákov aj ľavákov.

Najpredávanejšie

Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
 
€34,39
black samurai sada 5 ks kuchynske noze stojan dellinger set
€209,13 –15 %
Pôvodne: €209,13  (–15 %)
€177,74
Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
€120,06 –16 %
Kuchársky Nôž SOK Olive Spider Net 205 mm
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H199
Pôvodne: €120,06  (–16 %)
€100,04
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
 
€80,02
Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
 
€58,01
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan
Gyuto / Kuchársky Nôž 180 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500900
 
€19,98
10 nuz na pecivo bread 250 mm dellinger essence chlebak
 
€48
19280 profile
€132,07 –15 %
Pôvodne: €132,07  (–15 %)
€112,25
50 položiek celkom
Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
Akce
€120,06 –16 %
€100,04
✅ Skladem (>5 ks)

Špičkový kuchársky nôž s jadrom z damascénskej ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev dvoch nehrdzavejúcich ocelí. Tento krásny a praktický nôž je ideálny na krájanie,...

Kód: K-H199
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€80,02
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzálny nôž šéfkuchára/ky Chef / Gyuto / Kiritsuke zo série Dellinger Longevity Damascus Edition s damaškovou čepeľou a jadrom z ocele VG- 10/ . Kiritsuke je...

Kód: XZ-B27RW8-FS
19280 profile
Akce
€132,07 –15 %
€112,25
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou rukoväťou z...

Kód: K-H64
Nůž Gyuto/Chef 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
€224,06
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série KIYA Suminagashi Black 11 vrstiev s ostrým jadrom z japonskej ocele špeciálnej triedy Takefu V a osemhrannou rukoväťou zo santalového...

Kód: 3-129
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
€79,94
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef zo série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškovej ocele VG10. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie a kolieskovanie mäsa, ovocia, zeleniny a...

Kód: K-HOK6CH
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
Novinka
€116,05
✅ Skladem (>5 ks)

Tradičný japonský kuchársky nôž zo série Chef / Sakimaru Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepeľou a oceľovým jadrom VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Osemuholníková...

Kód: XZ-PM80-XWD-CF
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus (5)
€113,85
✅ Skladem (>5 ks)

Nôž šéfkuchára Gyuto zo série Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus s čepeľou z japonskej damaškovej ocele VG 10 a rukoväťou zo stabilizovaného tyrkysu. Tento nôž je ideálny...

Kód: K-H257
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€220,14
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...

Kód: BD-05
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€360,25
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef s jadrom z práškovej ocele SPG2, 62 vrstvami damaškovej ocele, so 7-hrannou japonskou rukoväťou. Dĺžka čepele 210...

Kód: 9505
Kuchařský nůž Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
€120,06
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchynský nôž Chef zo série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškovej ocele VG10. Nôž je určený na krájanie, porciovanie, čistenie a kolieskovanie mäsa, ovocia, zeleniny a...

Kód: K-HOK9CH
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€196,12
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto od japonskej spoločnosti Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť približne 60 HRC. Mahagónová rukoväť,...

Kód: 07394
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
€200,12
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchynský nôž Bunka zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z materiálu...

Kód: BD-08
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€116,05
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef / Gyuto zo série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepeľou a oceľovým jadrom VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Rukoväť vo westernovom štýle je vyrobená z...

Kód: XZ-X01-CS-RW
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€112,05
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzálny kuchársky nôž Chef / séria Kiritsuke Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepeľou a oceľovým jadrom VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Osemuholníková rukoväť...

Kód: XZ-PM80-QFD-CF
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 210 mm Dellinger M390 Cocobolo
Novinka
€132,07
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef / Gyuto zo série Dellinger M390 Cocobolo s čepeľou zo švédskeho prášku ocele M390 a rukoväť z exotického dreva Cocobolo. Nôž je ideálny na krájanie,...

Kód: K-H281
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo
Novinka
€100,04
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef / Gyuto zo série Dellinger M390 Cocobolo s čepeľou zo švédskeho prášku ocele M390 a rukoväť z exotického dreva Cocobolo. Nôž je ideálny na krájanie,...

Kód: K-H283
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Dellinger Samurai c
€132,07
✅ Skladem (>5 ks)

Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto zo série Dellinger Samurai z damaškovej ocele VG-10, skvelý nôž na krájanie, plátkovanie, čistenie, kolískové krájanie mäsa, ovocia, zeleniny a...

Kód: K-HP8
Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€180,10
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série Manmosu Exclusive z japonskej damascénskej ocele VG10. Rukoväť je vyrobená z púštneho železného dreva a vzácnej fosílie mamutieho zubu. Dĺžka...

Kód: K-H108
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
€77,98
✅ Skladem (>5 ks)

Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto 152 mm séria SOK Cocobolo White Damascus je ideálny na krájanie, plátkovanie, čistenie a kolískové krájanie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek....

Kód: DCK-BJCH6
Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€220,98
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto 240 mm s osemhrannou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovou záštitou a dĺžkou čepele 240 mm. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele...

Kód: 07476
Kuchařský nůž Gyuto/Chef 210 mm Dellinger VG-10 Inazuma
Akce
€144,08 –16 %
€120,06
✅ Skladem (>5 ks)

Ostrý nôž šéfkuchára Chef/Gyuto Dellinger Inazuma s jadrom z ocele VG10, ktoré je vložené medzi 66 vrstiev damaškových ocelí. Tento nôž je ideálny na krájanie, plátkovanie a...

Kód: K-H93
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damascus
€176,10
✅ Skladem (3 ks)

Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Jadro z ocele VG10. Westernová rukoväť z materiálu Micarta. Dĺžka čepele 200 mm.

Kód: 9005
Nůž Kiritsuke/Chef 210 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
Akce
€334,23
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchársky nôž Kanetsugu Kiritsuke/Chef s jadrom z práškovej ocele SPG2, 62 vrstvami damaškovej ocele a 7-hrannou japonskou rukoväťou. Dĺžka čepele 210 mm.

Kód: 9305
Luxusní damaškový nůž Gyuto 225 mm Dellinger Dragon Sign Engraved Limited 24k zlato
€4 003,16
✅ Skladem (>5 ks)

Exkluzívny zberateľský nôž Gyuto - limitovaná edícia - vyrobený zo švédskej damaškovej ocele SANDVIK 19C27 + ocele 440C + ocele 1095. Ručne gravírovaný, inkrustovaný...

Kód: K-H154
Hore
Ďalšie produkty