Prejsť do košíka
Váš košík je momentálne prázdny.

Ak si neviete rady s výberom, neváhajte nás kontaktovať. Naši špecialisti vám poradia.

Zákaznícka podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
+420 702 049 048
Mena
EUR
Jazyk
Slovenčina
Domov / Kuchynské nože / Kuchynské nože podľa typu / Nože SUJIHIKI

nože SUJIHIKI

nôž s dlhou, úzkou a tenkou čepeľou v tvare vŕbového listu, ktorá ľahko preniká do rezaného materiálu. Vďaka svojej dĺžke a možnosti oddelenia materiálu na jeden rez, ktorý je veľmi hladký, zachováva celistvosť a čerstvosť krájaných potravín. Sujihiki možno odporučiť najmä na sushi, sashimi, veľké pečienky a iné druhy mäsa a rýb, ale možno ho použiť aj na krájanie tenkých plátkov zeleniny. Kratšie modely sa často používajú ako pomocné a lúpacie nože. Sujihiki je obojstranný nôž západného typu, ktorý je ekvivalentom tradičného jednobritvového noža Yanagiba.

Najpredávanejšie

22 položiek celkom
11 nuz platkovaci slice 240 mm dellinger essence dlouhan
Novinka
krájací nôž 240 mm Dellinger Essence - dlhý nôž č. 11
€54,74
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Nôž plátkovací Slice Dlhán zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Tento nôž je ideálny na krájanie tenkých...

Kód: K-H306
Japonský nůž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Výprodej
Nôž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Séria
€39,94
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž Petty zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z vysoko uhlíkovej japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...

Kód: KNTN-KC-954
Plátkovací nůž Sujihiki 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
€91,92
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.

Kód: 12323
nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€59,94
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

KC-955  Sujihiki 210 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 &...

Kód: KNTN-KC-955
Nůž plátkovací Slice 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
Plátkovací nôž Dellinger Longevity Damascus Edition 210 mm
€71,93
Vyprodáno
Detail

Plátkovací nôž Slice zo série Dellinger Longevity Damascus Edition s damaškovou čepeľou a jadrom z ocele VG-10 a rukoväťou z prírodného dreva /6} . Nôž je ideálny na...

Kód: XZ-B27RW85CA-FS
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Plátkovací nôž / Sujihiki 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Séria
€71,93
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský krájací kuchynský nôž Sujihiki zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z vysoko uhlíkovej japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co.,...

Kód: KNTN-KC-959
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€227,87
✅ Skladem (2 ks)
Detail

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151921
nůž Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow
nůž Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow
€199,88
✅ Skladem (2 ks)
Detail

Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama Tsuchime Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Kód: 151830
Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
€295,84
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 270 mm.

Kód: 07398
Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
€198,68
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 240 mm.

Kód: 07397
Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
WA Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€251,86
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž WA-Sujihiki/Slicer s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....

Kód: 07497
Nůž WA-Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
WA-Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagón
€210,28
✅ Skladem (5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž WA-Sujihiki/Slicer od Sakai Takayuki s osemuholníkovou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovým bolsterom a dĺžkou čepele 240 mm. 33 vrstiev...

Kód: 07477
Japonský nůž Sujihiki 270mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
€183,89
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský krájací nôž Sujihiki zo série Kanetsune AUS-10 PRO s čepeľou vyrobenou z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10 HRC 59-60. Klasická westernová rukoväť z...

Kód: KNTN-KC-179
Japonský nůž Sujihiki 240mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
€159,90
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský krájací nôž Sujihiki zo série Kanetsune AUS-10 PRO s čepeľou vyrobenou z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10 HRC 59-60. Klasická westernová rukoväť z...

Kód: KNTN-KC-178
Nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft SENZO CLAD
Plátkovací Nôž 240 mm - Suncraft - SENZO CLAD Slice
€134,95
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský plátkovací nôž Slice zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Presný nôž na jemné krájanie mäsa. Dĺžka...

Kód: AS-05
Plátkovací nůž Slice/Sashimi Suncraft VG-10 Black Damascus 210 mm
Sashimi Nôž 210 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
€209,92
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský plátkovací nôž Slice/Sashimi zo série Suncraft VG-10 Black Damascus s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev nerezových damaškových ocelí a rukoväťou z...

Kód: BD-07
Nůž Kiritsuke/Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
Kiritsuke / Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€355,82
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský kuchársky nôž Kanetsugu Kiritsuke/Sujihiki s jadrom z práškovej ocele SPG2, 62 vrstvami damaškovej ocele, so 7-hrannou japonskou rukoväťou. Dĺžka čepele 240 mm.

Kód: 9309
Japonský nůž Kiritsuke/Slicer 250 mm Suncraft Elegancia SG2
Kiritsuke / Plátkovací nôž 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
€249,86
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský plátkovací nôž Kiritsuke/Slicer zo série Suncraft Elegancia s jadrom z práškovej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakkawood vo farbe orecha, mosadzná...

Kód: KSK-03
Nůž Sujihiki/Slicer 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
Sujihiki / Slicer Nôž 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi Biely Osemhranný
€171,89
✅ Skladem (5 ks)
Detail

Japonský nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou z magnóliového dreva....

Kód: 151810/JS
Nůž Sujihiki/Slice 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
€195,88
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele Aogami Super a oktagonovou rukoväťou zo santalového dreva....

Kód: 151810/JT
Sashimi nôž (210mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
Sashimi nôž (210mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
€209,88
✅ Skladem (5 ks)
Detail

Sashimi 210mm - Suncraft Senzo Classic - Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

Kód: SZ-07
Nůž plátkovací Sashimi/Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
Plátkovací Nôž Sashimi/Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
€174,93
✅ Skladem (>5 ks)
Detail

Japonský plátkovací nôž Sashimi/Sujihiki zo série Suncraft Senzo Universal Tsuchime s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou...

Kód: FT-05