Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
    Mena
    EUR
    Jazyk
    Slovenčina
    Domov / Kuchynské nože / Kuchynské nože podľa typu / Nože SUJIHIKI

    nože SUJIHIKI

    nôž s dlhou, úzkou a tenkou čepeľou v tvare vŕbového listu, ktorá ľahko preniká do rezaného materiálu. Vďaka svojej dĺžke a možnosti oddelenia materiálu na jeden rez, ktorý je veľmi hladký, zachováva celistvosť a čerstvosť krájaných potravín. Sujihiki možno odporučiť najmä na sushi, sashimi, veľké pečienky a iné druhy mäsa a rýb, ale možno ho použiť aj na krájanie tenkých plátkov zeleniny. Kratšie modely sa často používajú ako pomocné a lúpacie nože. Sujihiki je obojstranný nôž západného typu, ktorý je ekvivalentom tradičného jednobritvového noža Yanagiba.

    Najpredávanejšie

    Nôž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Séria
    Nôž Petty 120mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Séria
    ✅ Skladem (1 ks)
    Kód: KNTN-KC-954
     
    €39,63
    nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
    nůž plátkovací / Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: KNTN-KC-955
     
    €59,47
    Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
    Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 151810/JT
     
    €194,37
    Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
    Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 12323
     
    €91,21
    Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 07398
     
    €293,55
    Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 07397
     
    €197,14
    WA Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    WA Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: 07497
     
    €249,91
    WA-Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagón
    WA-Sujihiki/Slicer Nôž 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagón
    ✅ Skladem (5 ks)
    Kód: 07477
     
    €208,65
    Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (>5 ks)
    Kód: KNTN-KC-179
     
    €182,46
    Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (4 ks)
    Kód: KNTN-KC-178
     
    €158,66
    Zobraziť viac produktov
    11 položiek celkom
    Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
    Sujihiki / Slice Nôž 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Tmavý Osemhranný
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €194,37
    Detail
    Kód: 151810/JT
    Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
    Plátkovací Nôž Sujihiki 240 mm Sakai Takayuki Molybdénová Oceľ
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €91,21
    Detail

    Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.

    Kód: 12323
    Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    Kengata Plátkovací Nôž/Sujihiki 270 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €293,55
    Detail

    Japonský kuchársky nôž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 270 mm.

    Kód: 07398
    Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    Nôž Slice/Sujihiki 240 mm, Sakai Takayuki 33 Vrstvy VG-10
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €197,14
    Detail

    Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 240 mm.

    Kód: 07397
    Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    Sujihiki Nôž 270 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €182,46
    Detail

    Sujihiki 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická rukojeť se třemi...

    Kód: KNTN-KC-179
    Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    Sujihiki Nôž 240 mm Kanetsune AUS-10 PRO Séria
    ✅ Skladem (4 ks)
    €158,66
    Detail

    Sujihiki 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní...

    Kód: KNTN-KC-178
    Plátkovací Nôž 240 mm - Suncraft - SENZO CLAD Slice
    Plátkovací Nôž 240 mm - Suncraft - SENZO CLAD Slice
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €133,90
    Detail

    nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft Clad & japonský kuchařský nůž & nůž plátkovací & jádro z japonské oceli AUS-10 & západní rukojeť z materiálu Pakawood se 3 nýty &...

    Kód: AS-05
    Kiritsuke / Plátkovací nôž 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
    Kiritsuke / Plátkovací nôž 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €247,93
    Detail

    KIRITSUKE / Slicer 250mm  Suncraft Elegancia   SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood...

    Kód: KSK-03
    Sujihiki / Slicer Nôž 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi Biely Osemhranný
    Sujihiki / Slicer Nôž 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi Biely Osemhranný
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €170,56
    Detail

    Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské...

    Kód: 151810/JS
    Sashimi nôž (210mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
    Sashimi nôž (210mm) Suncraft Senzo Classic Damascus VG-10
    ✅ Skladem (5 ks)
    €208,25
    Detail

    Sashimi 210mm - Suncraft Senzo Classic - Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

    Kód: SZ-07
    Plátkovací Nôž Sashimi/Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
    Plátkovací Nôž Sashimi/Sujihiki 240 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
    ✅ Skladem (>5 ks)
    €173,58
    Detail

    SXLFT-05 nůž plátkovací Sashimi/Sujihiki 240 mm  Suncraft Senzo Universal & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž &...

    Kód: FT-05