OKAMI 3 vrstvy série AUS10
Dlho sme verili a hľadali tie najlepšie materiály a tvary pre naše nože. Nehľadáme len nový nôž, hľadáme lepší život, zážitok pre každého, kto rád trávi čas v kuchyni prípravou jedál pre svojich blízkych. Séria nožov Dellinger Okami bola vytvorená pre profesionálnych kuchárov a kuchárov z radov amatérov. Tieto nože sú vhodné na krájanie mäsa, zeleniny a rýb. Svoje miesto si nájdu aj na podujatiach pod holým nebom, v cateringu, na súťažiach vo varení a v kuchárskych šou. Svojich hostí určite ohromíte brilantnou technikou krájania a sofistikovanými, krásnymi nožmi, ktoré sa stanú životným štýlom, bez ktorého sa len ťažko zaobídete.
Ostrie nožov zo série Dellinger Okami 3 layers má rezné jadro z {/}}. Japonská oceľ AUS10 má dlhotrvajúcu ostrosť pri tvrdosti podľa Rockwella R58-62. Jadro čepele je vložené medzi 2 vrstvy nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Povrch noža je brúsený. Dokonale vyvážená a ostrá čepeľ japonského tvaru s ručným ostrením zabezpečí, že čoskoro zabudnete na ostatné nože v kuchyni. Nože Dellinger Okami sa stanú na dlhú dobu Vašim najlepším priateľom v kuchyni !!
Okrúhla rukoväť je vyrobená z mimoriadne odolného materiálu G-10 a zdobí ju centrálny mozaikový nit so samurajským emblémom. Je vždy starostlivo ručne leštený, ergonomicky tvarovaný a navrhnutý na vynikajúce ovládanie rukou. Ergonomický dizajn a tvar rukoväte noža DELLINGER Okami vám poskytne pohodlie, rovnováhu a ľahký úchop. Vďaka tomu je ovládanie noža veľmi efektívne pri všetkých druhoch kuchynských prípravných prác, ako je krájanie, porciovanie a vykosťovanie. Špeciálne navrhnutý tvar záštity je vhodný pre ázijské držanie noža. Materiál G-10 je vodotesný a úplne bez zápachu. Môžete si byť istí, že tento materiál nebude časom korodovať, oxidovať ani mäknúť a krehnúť. Tento materiál si na rozdiel od tradičných materiálov, ako je drevo, nevyžaduje takmer žiadnu údržbu.