podľa typu

V našej ponuke nájdete široký výber kuchynských nožov rozdelených podľa typu. Či už potrebujete univerzálny nôž na každodenné krájanie, sekáčik na mäso, filetovací nôž na ryby alebo špeciálny nôž na pečivo, máme pre vás riešenie na mieru. Vyberte si nôž, ktorý presne vyhovuje vašim potrebám a zjednoduší vám prácu v kuchyni. S kvalitným nožom nielen urýchlite prípravu jedla, ale si ju aj viac vychutnáte. Preskúmajte našu kategóriu a nájdite ten správny nástroj pre každú kuchársku výzvu!

#ShowMore#

1. Kuchársky nôž (Chef's Knife)

  • Popis: Kuchársky nôž je najvšestrannejší a najpoužívanejší nôž v kuchyni. Má širokú čepeľ, zvyčajne 15-25 cm dlhú, a je vhodný na krájanie mäsa, zeleniny a ovocia.
  • Obľúbenosť: obľúbená pre svoju všestrannosť a použiteľnosť na väčšinu kuchynských prác.

2. Nôž na chlieb

  • Popis: Tento nôž má dlhú zúbkovanú čepeľ, ktorá ľahko prekrojí chlieb, bagety alebo iné pečivo bez toho, aby ich rozdrvila.
  • Obľúbené: nevyhnutné pre každého, kto často krája čerstvý chlieb.

3. Santoku nôž

  • Popis: Japonský úžitkový nôž so širšou čepeľou a kratšou dĺžkou ako klasický kuchársky nôž. Má tri hlavné funkcie: krájanie, sekanie a drvenie.
  • Obľúbenosť: získava si popularitu pre svoju presnosť a jednoduché používanie, najmä na krájanie zeleniny.

4. Nôž na krájanie zeleniny (Nôž na krájanie)

  • Popis: malý nôž s krátkou čepeľou (zvyčajne okolo 7-10 cm), ideálny na presné úkony, ako je lúpanie, krájanie ovocia alebo zeleniny.
  • Obľúbený pre svoju detailnú prácu a jednoduchú manipuláciu.

5. Sekáčik (Cleaver)

  • Popis: masívny nôž so širokou čepeľou na krájanie mäsa a kostí. Často sa používa v profesionálnych kuchyniach.
  • Obľúbené: Obzvlášť užitočné na prípravu mäsa a obľúbené v kuchyniach, ktoré často spracovávajú surové mäso.

6. Filetovací nôž (Fillet Knife)

  • Popis: Tento nôž má úzku a pružnú čepeľ, ktorá umožňuje presné odstránenie kostí a kože z rýb alebo mäsa.
  • Obľúbenosť: obľúbený medzi milovníkmi rýb a morských plodov pre jeho schopnosť presne filetovať.

7. Nôž na syr

  • Popis: nôž s otvormi v čepeli, ktoré zabraňujú prilepeniu syra na nôž. Jeho tvar je prispôsobený rôznym druhom syra.
  • Obľúbenosť: skvelé pre milovníkov syrov, ktorí majú radi správnu prípravu a servírovanie.

8. Vykosťovací nôž (Boning Knife)

  • Popis: Tento nôž má tenkú a ostrú čepeľ, ktorá vám umožní oddeliť mäso od kosti s vysokou presnosťou.
  • Obľúbenosť: obľúbené medzi mäsiarmi a ľuďmi, ktorí si mäso spracovávajú doma.

Najpredávanejšie

black samurai utility 01
 
€21,78
Kuchársky nôž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
 
€79,23
Gyuto / Kuchársky Nôž 180 mm Sekyriu Japan
Gyuto / Kuchársky Nôž 180 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500900
 
€19,80
black samurai boning 01
 
€22,97
Kuchársky nôž Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano
 
€71,37
Univerzálny nôž 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
€67,41 –15 %
Pôvodne: €67,41  (–15 %)
€57,29
PARING Nôž 130 mm Sekyriu Japan
PARING Nôž 130 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500700
 
€15,83
black samurai koSantoku 01
 
€20,95
black samurai bread 01 v2
 
€39,63
277 položiek celkom
black samurai utility 01
€21,78

univerzální nůž šéfkuchaře/ky Utility 130 mm série Dellinger German Black Samurai  nakrájíte ovoce a zeleninu bez rozmačkání a deformace vykošťování, špikování,...

Kód: K-H271
Kuchársky nôž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
€79,23

Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-HOK6CH
nuz univerzalni utility 150 mm sok pink stone tsuchime damascus
€60,90

nůž univerzální Utlility 150 mm série Pink Stone Tsuchime Damascus   nakrájíte ovoce a zeleninu bez rozmačkání a...

Kód: K-H255
Gyuto / Kuchársky Nôž 180 mm Sekyriu Japan
€19,80

nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500900
black samurai boning 01
€22,97

nůž vykošťovací Boning 139 mm série Dellinger German Black Samurai  vykošťování masa  oddělování kůže, chrupavek a šlach snadné pronikání a řezání kolem kostí...

Kód: K-H274
Kuchársky nôž Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano
€71,37

kuchařský nůž Utility Kiritsuke 130 mm Dellinger Volcano series & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální vhodný pro běžné krájení, loupání a dekorace & kuchařský...

Kód: XZ-B38-WY
Univerzálny nôž 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
Akce
€67,41 –15 %
€57,29

Nůž univerzální Utility 115 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže...

Kód: K-HOK5U
PARING Nôž 130 mm Sekyriu Japan
€15,83

nůž na ovoce a zeleninu Paring (130mm) Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & nůž asijského typu & rukojeť ve...

Kód: PO-2500700
black samurai koSantoku 01
€20,95

nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H272
black samurai bread 01 v2
€39,63

nůž na chléb a pečivo Bread Dellinger German Black 198 mm série Dellinger German Black Samurai  kkrájení bez drobení a mačkání dlouhá čepel s broušenými zuby na pravé...

Kód: K-H270
black samurai chef 155 01
€29,72

nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto 155 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H273
black samurai chef 01 v2
€39,63

nůž šéfkuchaře Chef / Gyuto 200 mm série Dellinger German Black Samurai  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H266
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€55,50

KC-951 Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná...

Kód: KNTN-KC-951
nuz kuchynsky santoku 180 mm sok pink stone tsuchime damascus (1)
€108,15

nůž šéfkuchaře Santoku 185 mm série Pink Stone Tsuchime Damascus  krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina,...

Kód: K-H256
nuz univerzalni utility 130 mm dellinger samurai
€47,57

Nůž univerzální Utility 130 mm série Dellinger Samurai & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání...

Kód: K-HP5U
Sada 3 nožov Dellinger JOSHI Sakura, vrátane brúsneho kameňa 1000/6000
€253,88

Mistrovská sada Dellinger JOSHI Sakura. Obsahuje 3 nože ze série Dellinger JOSHI s motivem sakury, brusný kámen #1000/6000, úhlovou svěrku, vše uložené ve dřevěné dárkové krabici.

Kód: K-H81
Santoku Nôž 135 mm Kanetsugu Sharpness Revolution 21
Výprodej
€11,86

Malý nôž Santoku Kanetsugu Sharpness Revolution 21 s dĺžkou čepele 135 mm, technológia Micro-Dent. Japonský kuchársky nôž so západnou rukoväťou.

Kód: 1015
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy blue
€19,80

Užijte si snídaně, svačiny nebo večeře s důmyslně  konstruovaným zavíracím nožem Dellinger Easy

Kód: K-H234
Santoku Nôž 170 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Akce
€53,52 –15 %
€45,47

Nôž Santoku 170 mm zo série Miyabi Isshin je univerzálny nôž, ktorý je ideálny na krájanie, porciovanie, vykosťovanie, špikovanie alebo varenie rýb a hydiny, krájanie ovocia,...

Kód: 2003
Univerzálny Nôž 150 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Akce
€39,63 –15 %
€33,68

S úžitkovým nožom Miyabi Isshin 150 mm môžete začať krájať ovocie a zeleninu bez toho, aby ste suroviny roztlačili alebo zdeformovali. Môžete tiež vykosťovať, koreniť alebo...

Kód: 2002
3498 nuz chef 200 mm dellinger samurai
€130,89

nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 200 mm série Samurai krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení  maso, ovoce, zelenina, bylinky  kuchařský nůž...

Kód: K-HP8
kucharsky nuz santoku dellinger german samurai
Výprodej
€15,83

Nůž Santoku Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž & ostří z německé oceli DIN...

Kód: K-HG7
nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€55,50

KC-952  Santoku 165 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-952
Kuchársky Nôž / Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Akce
€57,49 –15 %
€48,84

Japonský kuchársky nôž Gyuto 180 mm zo série Miyabi Isshin je určený na krájanie, porciovanie, čistenie a korenenie mäsa, krájanie a spracovanie ovocia a zeleniny, byliniek,...

Kód: 2004
Hore
Ďalšie produkty