struhadla a mandolíny
Struhadla a mandolíny představují klíčové nástroje, které nejen urychlují práci v kuchyni, ale také umožňují dosáhnout konzistentních a profesionálních výsledků. Struhadla se hodí pro jemné úkony, jako je strouhání tvrdých sýrů, citrusové kůry nebo koření, a jejich konstrukce často nabízí různé hrubosti podle potřeby. Mandolíny jsou ideální pro rychlé a rovnoměrné plátkování zeleniny a ovoce do přesně nastavitelných tlouštěk, což je klíčové pro přípravu pokrmů, kde je důležitá nejen chuť, ale také vzhled.
#showmore#
Profesionální i domácí kuchaři ocení ostrost a flexibilitu těchto nástrojů, které umožňují krájet zeleninu na tenké plátky, nudličky, nebo i složitější tvary – což je ideální při přípravě salátů, asijských jídel, či gratinovaných pokrmů. Mnoho mandolín je navrženo s bezpečnostními prvky, jako jsou ochranné kryty nebo nastavitelné čepele, které minimalizují riziko zranění a umožňují pohodlné používání.
Díky vysoce kvalitním materiálům, jako je nerezová ocel nebo speciální tvrzené plasty, jsou moderní struhadla a mandolíny nejen odolné, ale i snadno čistitelné, často vhodné do myčky. Tyto kuchyňské nástroje jsou univerzálním řešením, jak pozvednout estetiku jídla a přinést do každodenního vaření preciznost a efektivitu.
Najpredávanejšie
nerezové ruční struhadlo & ochraný kryt & čistící kartáček & inspirované rašplí na opracování dřeva
profesionální mandolína na zeleninu & šířka 120 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky
Lis na česnek z nerezové oceli
struhadlo JUMBO OROSHI & snadné strouhání křenu, wasabi, zázvoru & včetně příslušenství
profesionální mandolína na zeleninu & šířka 120 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky
profesionální otočný kráječ na zeleninu & šířka 180 mm & snadné krájení zeleniny & dlouhé plátky stejné výšky
profesionální otočný ozdobný kráječ na zeleninu & šířka 120 mm & snadné krájení a zdobení zeleniny & dlouhé zdobené plátky stejné výšky
hřebenový nůž 2 x 2 mm & pro mandolínu HIGH SLICE & snadné krájení zeleniny na nudličky & včetně příslušenství
hřebenový nůž 3 x 3 mm & pro mandolínu HIGH SLICE & snadné krájení zeleniny na nudličky & včetně příslušenství
hřebenový nůž 4 x 4 mm & pro mandolínu HIGH SLICE & snadné krájení zeleniny na nudličky & včetně příslušenství
profesionální "V" mandolína na zeleninu & šířka 110 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky
hřebenový nůž 4,0 mm & snadné krájení zeleniny na nudličky & včetně černé vložky
hřebenový nůž 2,0 mm & snadné krájení zeleniny na nudličky & včetně oranžové vložky
profesionální "V" mandolína na zeleninu & šířka 100 mm & snadné krájení zeleniny & jednoduché nastavení výšky