strúhadlá a mandolíny
Strúhadlá a mandolíny sú kľúčové nástroje, ktoré nielen urýchľujú prácu v kuchyni, ale umožňujú dosiahnuť konzistentné a profesionálne výsledky. Strúhadlá sú vhodné na jemné úkony, ako je strúhanie tvrdých syrov, citrusovej kôry alebo korenia, a ich konštrukcia často ponúka rôzne hrubosti, ktoré vyhovujú vašim potrebám. Mandolíny sú ideálne na rýchle a rovnomerné krájanie zeleniny a ovocia na presne nastaviteľnú hrúbku, čo je veľmi dôležité pri príprave jedál, pri ktorých je dôležitá nielen chuť, ale aj vzhľad.
Najpredávanejšie

Ručné strúhadlo Sharp z nerezovej ocele Ručné strúhadlo Sharp z nerezovej ocele s ochranným krytom a čistiacou kefkou. Výborne sa hodí na jemné strúhaniesyra, korenia,...

Profesionálna mandolína na zeleninu na jednoduché krájanie zeleniny. Šírka rezu až 67 mm s jednoduchým nastavením výšky rezu.

Japonské strúhadlo CHIBA Jumbo Oroshi na ľahké strúhanie zeleniny, chrenu, reďkovky alebo zázvoru. Vrátane prísavky na pripevnenie k doske stola.

Profesionálny japonský rotačný ozdobný krájač na zeleninu na jednoduché krájanie zeleniny. Šírka pracovnej plochy 120 mm a maximálny priemer 100 mm.

Profesionálna japonská mandolína CHIBA High Slice v tvare V umožňuje rýchle a presné krájanie zeleniny a ovocia ako v japonských reštauráciách. Nastaviteľná hrúbka rezu (0,5-15...

Profesionálna japonská V-mandolína na jednoduché krájanie zeleniny s jednoduchým nastavením výšky. Šírka až 100 mm.