Essence
Dellinger Essence konyhakések ergonomikus szintetikus fa markolattal PAKKA vízálló, kézzel csiszolt és úgy tervezték, hogy maximális kényelmet és hatékonyságot biztosítson a vágás és szeletelés során. Az élesség megőrzése érdekében kézi mosás ajánlott.
A Dellinger Essence sorozatú konyhakések pengéi német 1.4116-os acélból készülnek, HRC 56-58-as keménységgel, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Minden kés kézzel van élezve a kivételes élesség érdekében. Minden kést fizikai ellenőrzésnek vetünk alá, hogy biztosítsuk, hogy olyan kést kapjon, amellyel elégedett lesz, és amely konyhája ékköve lesz. A Dellinger Essence késsorozat japán technológiát alkalmaz, ahol a penge nemcsak szélességében, hanem pengevastagságában is elvékonyodik a hegy felé. Ezt a folyamatot domború kúposodásnak vagy kúposodásnak nevezik, és precíz és modern gyártási folyamatok eredménye.
Miért kúposodnak a pengék?
1. Nagyobb pontosság: a kúpos penge lehetővé teszi a vágás könnyebb irányítását, ami kulcsfontosságú az olyan finom főzési technikáknál, mint a filézés vagy a vékony szeletelés.
A vékony hegy minimalizálja a súrlódást az összetevőkön való áthaladáskor, megkönnyítve a munkát és csökkentve a kéz fáradtságát.
3. Sokoldalúság.
4. A penge sima kúpossága hozzájárul a kés általános harmóniájához és javítja az egyensúlyát.
A penge erejének ez az átgondolt kúposodása a minőségi kések jellemzője, amelyek ötvözik az esztétikát, a funkcionalitást és a maximális felhasználói kényelmet.
A Dellinger Essence késsorozat Honza Punčochář hosszú szakmai tapasztalatának és annak az elképzelésnek köszönhetően jött létre, amelyet egy évvel ezelőtt a nože zVostra csapatával közösen kezdtünk el megvalósítani. Célunk az volt, hogy olyan késkollekciót hozzunk létre, amely mindenki számára vonzó - legyen az profi szakács, anyuka vagy szenvedélyes amatőr.
A kések mágneses záródású luxus díszdobozban érkeznek, így tökéletes ajándéknak számítanak. A lézeres személyre szabás is lehetséges , így a kés nemcsak funkcionális, hanem emlékezetes ajándék is.