Chef/Gyuto nôž Hisashige 180mm
Kód: NW-ST180

Chef/Gyuto nôž Hisashige 180mm

Kód: NW-ST180

Japonský nôž šéfkuchára NANIWA Chef/Gyuto Hisashige s čepeľou z uhlíkovej ocele. Skvelý nôž na krájanie, porciovanie, porciovanie a čistenie mäsa, zeleniny, ovocia a byliniek. Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vyrobená z preglejky s tromi nitmi. Dĺžka ostria 180 mm.

Detailné informácie

Môžeme doručiť do
✅ Skladem (3 ks)
30.04.2025
€96,23 €79,53 bez DPH

Podrobný popis

Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto Hisashige

Tento nôž je ideálny na všestranné použitie. Dlhá čepeľ je ideálna na všetky druhy rezania. Je vhodný na krájanie mäsa, porciovanie rýb, čistenie mäsa a rýb, ovocia a zeleniny.

Čepeľ nožov je vyrobená z uhlíkovej ocele. Vďaka vyššiemu obsahu uhlíka je čepeľ pevnejšia, odolnejšia a ľahšie sa ostrí. Po použití by sa mal nôž vždy vysušiť a naolejovať a potom uložiť na suché miesto - minimalizuje sa tým riziko korózie. Veľmi dlho si zachováva svoju ostrosť a je vynikajúci na brúsenie na vodných kameňoch.

Ergonomická rukoväť vo westernovom štýle je vyrobená z preglejky s trojitým nitovaním. Sú navrhnuté tak, aby dokonale padli do ruky a poskytovali pohodlie. Čepele sú dokonale vyvážené a zabraňujú únave rúk. Japonské umenie, precíznosť a nové technológie robia tento nôž jedinečným a nenapodobiteľným.

Parametre noža:

Celková dĺžka: 300 mm
Dĺžka ostria: 180 mm
Dĺžka rukoväte: 110 mm
Hmotnosť: 150 g

#ShowMore#

Dodatočné parametre

Hmotnosť: 0.15 kg
EAN: 8594195889028
čepel typ oceli: monokompozitní
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
Produkt nájdete v tejto kategórii
nože GYUTO