Podrobný popis
Japonský kuchársky nôž Gyuto 240 mm
Nôž Gyuto je japonská verzia západného kuchárskeho noža. Dá sa použiť s rôznymi technikami krájania na širokú škálu kuchynských úloh a je vhodný na krájanie prevažnej väčšiny druhov mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Je skutočne viacúčelový, agilný a presný.
Séria japonských nožov Sakai Takayuki Molybdenum Steel v sebe spája dokonalú funkčnosť, ergonómiu a jedinečný japonský zmysel pre dizajn. Každý nôž je ručne brúsený v pomere 50/50 a dosahuje mimoriadnu až extrémnu ostrosť! Čepeľ je veľmi ľahká a dobre vyvážená - je vyrobená z nerezovej molybdénovej ocele. Má dobrú ostrosť a trvanlivosť s odolnosťou proti korózii za rozumnú cenu ! Sú to skvelé nože na náročnejšie kuchynské práce, napríklad v rušnej profesionálnej kuchyni. Rukoväť je vyrobená zo špeciálnej POM živice, ktorá zachováva pocit klasickej drevenej rukoväte pre pohodlné a pevné uchopenie noža. POM rukoväť je stabilná až do 150 stupňov Celzia.
K nožu odporúčame zakúpiť puzdro alebo chránič čepele.
#ShowMore#
Parametre noža Gyuto:
| Celková dĺžka: | 370 mm |
| Dĺžka ostria: | 240 mm |
| Dĺžka rukoväte: | 125 mm |
| hmotnosť: | 245 g |
|
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.|
Oznámenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý obdržíte, bude rovnako kvalitný a detailne opracovaný, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
Na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Hmotnosť: | 0.245 kg |
|---|---|
| EAN: | 4582226413810 |
| čepel typ oceli: | monokompozitní |
| délka ostří: | 201-250 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Sakai Takayuki Molybden Steel |
| výroba: | Japonsko |
Produkt nájdete v tejto kategórii
Súvisiaci tovar
Keramický brúsik TAIDEA na jemné ostrenie všetkých oceľových nožov. Ideálny na obliekanie po brúsení na kameni a pri práci v kuchyni, s pohodlnou rukoväťou. Dĺžka 26 cm.
Kuchynská krájacia a dranžírovacia okrúhla akáciová doštička Dellinger. Ideálny na krájanie mäsa, rýb, pečiva, ovocia a zeleniny. Rozmer 380x30 mm.
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & šikmý bolster
Plastový kryt s plsteným vnútrom chráni čepeľ pred poškriabaním a otupením. Ideálne na bezpečné uloženie v zásuvke alebo na prepravu nožov. Vhodné pre nože s vyššou čepeľou, ako...
Keramický brúsik TAIDEA na jemné ostrenie všetkých oceľových nožov. Ideálny na obliekanie po brúsení na kameni a pri práci v kuchyni, s pohodlnou rukoväťou. Dĺžka 26 cm.
Kuchynská krájacia a dranžírovacia okrúhla akáciová doštička Dellinger. Ideálny na krájanie mäsa, rýb, pečiva, ovocia a zeleniny. Rozmer 380x30 mm.
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & šikmý bolster
Plastový kryt s plsteným vnútrom chráni čepeľ pred poškriabaním a otupením. Ideálne na bezpečné uloženie v zásuvke alebo na prepravu nožov. Vhodné pre nože s vyššou čepeľou, ako...
Keramický brúsik TAIDEA na jemné ostrenie všetkých oceľových nožov. Ideálny na obliekanie po brúsení na kameni a pri práci v kuchyni, s pohodlnou rukoväťou. Dĺžka 26 cm.
Kuchynská krájacia a dranžírovacia okrúhla akáciová doštička Dellinger. Ideálny na krájanie mäsa, rýb, pečiva, ovocia a zeleniny. Rozmer 380x30 mm.
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & šikmý bolster
Robustný kuchársky nôž Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional s jadrom z ocele 10Cr15CoMoV, vloženým medzi 6 vrstiev 2 nerezových damaškových ocelí. Trblietavý damaškový...
nůž Chef 230 mm Dellinger Mirror M390 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli M390 & rukojeť ze dřeva iron-wood + vzácná...
Kuchársky nôž Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou rukoväťou z...
Špičkový kuchársky nôž s jadrom z damascénskej ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev dvoch nehrdzavejúcich ocelí. Tento krásny a praktický nôž je ideálny na krájanie,...
Japonský nôž šéfkuchára NANIWA Chef/Gyuto Hisashige s čepeľou z uhlíkovej ocele. Skvelý nôž na krájanie, porciovanie, porciovanie a čistenie mäsa, zeleniny, ovocia a byliniek....
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z nehrdzavejúcej ocele TUS Hi-Carbon a klasickou rukoväťou z westernovej preglejky s tromi nitmi. Dĺžka čepele 210 mm.
Ostrý nôž šéfkuchára Chef/Gyuto Dellinger Inazuma s jadrom z ocele VG10, ktoré je vložené medzi 66 vrstiev damaškových ocelí. Tento nôž je ideálny na krájanie, plátkovanie a...
Damaškový kuchársky nôž s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev dvoch nehrdzavejúcich ocelí. Ostrý a dizajnový nôž je ideálny na krájanie, porciovanie a kolieskové...
Robustný kuchársky nôž Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional s jadrom z ocele 10Cr15CoMoV, vloženým medzi 6 vrstiev 2 nerezových damaškových ocelí. Trblietavý damaškový...
nůž Chef 230 mm Dellinger Mirror M390 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli M390 & rukojeť ze dřeva iron-wood + vzácná...
Kuchársky nôž Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou rukoväťou z...
Špičkový kuchársky nôž s jadrom z damascénskej ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev dvoch nehrdzavejúcich ocelí. Tento krásny a praktický nôž je ideálny na krájanie,...
Japonský nôž šéfkuchára NANIWA Chef/Gyuto Hisashige s čepeľou z uhlíkovej ocele. Skvelý nôž na krájanie, porciovanie, porciovanie a čistenie mäsa, zeleniny, ovocia a byliniek....
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z nehrdzavejúcej ocele TUS Hi-Carbon a klasickou rukoväťou z westernovej preglejky s tromi nitmi. Dĺžka čepele 210 mm.
Ostrý nôž šéfkuchára Chef/Gyuto Dellinger Inazuma s jadrom z ocele VG10, ktoré je vložené medzi 66 vrstiev damaškových ocelí. Tento nôž je ideálny na krájanie, plátkovanie a...
Damaškový kuchársky nôž s jadrom z ocele VG-10 vloženým medzi 66 vrstiev dvoch nehrdzavejúcich ocelí. Ostrý a dizajnový nôž je ideálny na krájanie, porciovanie a kolieskové...
Robustný kuchársky nôž Kiritsuke Gyuto/Chef Dellinger Professional s jadrom z ocele 10Cr15CoMoV, vloženým medzi 6 vrstiev 2 nerezových damaškových ocelí. Trblietavý damaškový...
nůž Chef 230 mm Dellinger Mirror M390 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli M390 & rukojeť ze dřeva iron-wood + vzácná...
Kuchársky nôž Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou ergonomickou rukoväťou z...