Detailní popis produktu
Kvalitní brusný kámen RISAM JVT JIS #1500
Brusný kámen japonského typu RISAM vdechne vašim nožům nový život. Za přijatelnou cenu získají vaše kuchyňské, kuchařské a lovecké nože ostrost, o které jste vždy jen snili. Budou mnohem ostřejší než v okamžiku, kdy jste nože koupili. Dokonce i ten nejlepší nůž z nejlepších materiálů ztratí v průběhu času svou původní ostrost. Proto je nutné nože čas od času brousit a udržovat jejich ostrost. S použitím správné techniky a brusných kamenů či brousků od Dellinger bude tento úkol snadný.
U tohoto typu kamene s označením JVT (japonská výrobní technologie), se zrnitost řídí japonským standardem, který je přesný a skutečný. To přináší vysokou efektivitu při broušení. Brusné kameny RISAM jsou vyrobeny z vysoce kvalitního oxidu hlinitého (korundu). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta, kapesní a lovecké nože. Syntetické brusné kameny jsou obecně vyrobeny z oxidu hlinitého. Jedná se o stejný brusný materiál používaný v olejových brusných kamenech. Rozdíl mezi nimi je však pojivo, které drží brusivo ve vodním kameni pohromadě. Vodní brusné kameny jsou měkčí než olejové brusné kameny, což umožňuje rychlejší broušení. Při broušení se starý abrazivní materiál odlomí a je nahrazen čerstvým ostrým materiálem. Rychlejší broušení je jednoznačně výhodou vodního brusného kamene. Další zjevnou výhodou je použití vody spíše než oleje k odstranění kovových třísek z brusného kamene. Vodní brusný kámen však není dokonalý. Měkkost brusného kamene, která podporuje rychlejší broušení má za následek rychlejší opotřebení. Opotřebení je také nerovnoměrné a vyžaduje časté rovnání brusné plochy. K tomu slouží srovnávací bloky, které naleznete v sekci příslušenství pro broušení.
Doplňky k broušení a údržbě brusných kamenů naleznete v sekci příslušenství pro broušení.
|
|
japonská výrobní technologie
Parametry produktu:
| Hmotnost: | 0.2 kg |
|---|---|
| EAN: | 6971496038768 |
Produkt naleznete v této kategorii
RISAM Kitchen (Zhongshan) Co., Ltd. je osvědčený výrobce kvalitních brousků na nože s více než 10letou zkušeností. Zaměřuje se na vývoj praktických a spolehlivých řešení pro domácí i profesionální použití. V nabídce najdete manuální i elektrické brousky, brusné kameny a multifunkční nástroje pro snadné a bezpečné ostření. Produkty RISAM spojují precizní zpracování, inovativní design a důraz na dlouhou životnost.