Od dávných časů je kuchař v naší společnosti váženou osobou. Ať už jde o kmen, rodinu, nebo 5 hvězdičkovou restauraci. Šéfkuchař u grilu nás dokáže pobavit, potěšit a okouzlit s kulinářskými dovednostmi. S touto sadou Dellinger BBQ Vás zaručeně nezklame! Tyto překrásné nože ze švédské oceli Sandvik 14C28N uložené v koženém pouzdře oživí Vaše smysly. S velkým řeznickým nožem ze sady Dellinger BBQ snadno rozsekáte zeleninu a s lehkostí rozřežete maso a vykosťovací nůž japonského typu s výrazným hrotem umožňuje snadné pronikání a řezání kolem kostí. Díky tomu je zvláště účinný při řezání kostí ze všech druhů masa, ryb a drůbeže, oddělování kůže, chrupavek, svalové tkáně nebo šlach. Ostrá čepel umožňuje hluboké řezy a je schopna okrájet maso tak účinně, že nezbyde ani gram na kosti. Nevšední a jedinečná vidlička na grilování Dellinger Black Sun BBQ Vám usnadní jak přípravu, tak i následnou konzumaci. To vše podtrhuje povrchová úprava čepelí Black Titanium Coating, která se postará o mimořádnou tvrdost a stabilitu ostří.
Black Titanium Coating je inovativní povrchová úprava používaná na čepelích nožů, která spojuje estetiku s funkčností. Tato technologie je oblíbená u nožů špičkové kvality, které kombinují výkon, estetiku a praktičnost. Tento povlak, založený na titanové technologii, nabízí několik významných výhod:
Výjimečná tvrdost a odolnost:- Zvyšuje tvrdost povrchu čepele, což zajišťuje lepší odolnost proti opotřebení, škrábancům a korozi.
- Stabilita ostří:
- Chrání čepel a prodlužuje její životnost, protože snižuje riziko ztupení při intenzivním používání.
- Atraktivní design:
- Matný černý povrch dodává noži luxusní a moderní vzhled, který osloví profesionály i domácí kuchaře.
- Neulpívání potravin:
- Povrch je méně přilnavý, což usnadňuje krájení a čištění nože.
Popis sady Dellinger Black Sun:
|
celková délka |
délka ostří |
váha |
| Řeznický nůž: |
340 mm |
215 mm |
250 g |
| Vykosťovací nůž: |
310 mm |
170 mm |
200 g |
| Vidlička: |
240 mm |
85 mm |
160 g |
|
Potřebujete poradit s výběrem?
Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00!
|
 |
Pravidla pro práci s nožem
- Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí.
- Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
- Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
- Nepoužívejte nůž jako šroubovák nebo náhradu za jiné nářadí.
- Chraňte nůž před pádem nebo nárazem.
|
Ostření kuchyňského nože
Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
Zvolte vhodné brusné nástroje
Brusný kámen (whetstone) - nejlepší volba pro broušení nožů z oceli 1.4116. Použijte kámen s hrubostí kolem 1000 grit pro základní broušení a kolem 3000-6000 grit pro jemnější úpravu a finální ostření.
Brusná tyč (ocílka) - pro udržení ostrosti mezi broušeními můžete použít ocílku, která slouží k narovnání břitu bez odstranění materiálu.
Protahovací brousek - skvělý pomocník pro rychlou a snadnou údržbu běžných kuchyňských nožů. I když není tak precizní jako broušení na brusném kameni, jeho výhody spočívají v rychlosti, jednoduchosti a pohodlí. Pro většinu domácích uživatelů je to vynikající volba pro udržení nožů ostrých, aniž by bylo třeba brousit je složitějším způsobem.
Čištění kuchyňského nože: Každý nůž si zaslouží péči. Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale částečky na ostří přichycené. Je lepší se starat o svůj nůž a po používání ho umýt a natřít olejem.
Upozornění: Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus je zabalen v dárkové krabičce a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.
