čínské nože

V Číně se tento typ nože nazývá "TAO", což znamená "meč" od konvenčních kuchyňských nožů se liší tím, že ostří je tlustší a širší a je schopen řezat velké kusy (jako je maso, kuře atd.) - využívá se k sekání a řezání zeleniny a masa. Čínský nůž je ideální pro krájení menších kusů vykostěného masa a drůbeže. Velmi dobře si poradí s krájením a sekáním tvrdé zeleniny - včetně velkých hlav kapusty a hlávkového zelí. V asijské kuchyni funguje tento stylový čínský nůž jako "šéfkuchařský nůž", který nabízí překvapivou všestrannost, hbitost a ostrost. Vrchní část čepele lze použít k drcení zázvoru nebo česneku, zatímco ostří řeže, seká a krájí s mimořádnou přesností. Extra vysoký profil čepele umožňuje vynikající a jednoduchý přenos nakrájených polotovarů do hrnce nebo pánve.

Nejprodávanější

Nůž Cleaver 177 mm, Dellinger German Black Samurai
1 088 Kč –10 %
Původně: 1 088 Kč  (–10 %)
979 Kč
Čínský tradiční nůž Cleaver 175 mm
Čínský tradiční nůž Cleaver 175 mm
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500510
 
799 Kč
nůž Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 1CP 1
 
1 198 Kč
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
 
1 164 Kč
Tradiční nůž TAO Kanetsune Cleaver 220x90 mm
Tradiční nůž TAO Kanetsune Cleaver 220x90 mm
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KC-096
 
2 399 Kč
7 položek celkem
Nůž Cleaver 177 mm, Dellinger German Black Samurai
Akce
1 088 Kč –10 %
979 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Čínský univerzální nůž Cleaver/TAO ze série Dellinger German Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood s ozdobným nýtem a znakem...

Kód: K-H269
Čínský tradiční nůž Cleaver 175 mm
799 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Čínský tradiční nůž TAO. Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena z dubového dřeva. Délka ostří 175 mm.

Kód: PO-2500510
07 cinsky nuz tao cleaver 180 mm dellinger essence
Novinka
1 169 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Čínský univerzální nůž Cleaver "TAO" ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Ideální pro přípravu tenkých nudliček...

Kód: K-H302
nůž Chopper 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 ZQ
Novinka
1 329 Kč
Vyprodáno

Čínský tradiční nůž/sekáček Chuka Bocho (中華包丁). Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red...

Kód: XZ-X07-ZQ
nůž Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 1CP 1
Novinka
1 198 Kč
Vyprodáno

Čínský tradiční nůž TAO. Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red Wood. Délka ostří 220 mm.

Kód: XZ-X07-1CP
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
1 164 Kč
Vyprodáno

Čínský tradiční nůž TAO. Všestranný nůž na krájení a sekání zeleniny a masa. Ergonomicky tvarovaná rukojeť asijského stylu je vyrobena ze dřeva Red Wood. Délka ostří 188 mm.

Kód: XZ-X07-DC
Tradiční nůž TAO Kanetsune Cleaver 220x90 mm
2 399 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Asijský kuchařský nůž chinese Cleaver od Kanetsune z japonské uhlíkové oceli SK-4 s tvrdostí HRC 61 s klasickou rukojetí z Palisandru. Délka ostří 220 mm.

Kód: KNTN-KC-096