Kambodžský pepř z Mondulkiri bílý 50g tubus

Kód: DL-MWP50TU
Značka: La Plantation
269 Kč 240 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Kambodžský bílý pepř z Mondulkiri vůbec poprvé v ČR, ručně sbíraný a tříděný, sušený na slunci, organická kvalita a skvělá chuť. Nepřipomíná Vám to něco? Ano, tomu Kampotskému je skutečně velmi blízko!

  • Skvělý do kuchyně i na gril
  • Ke steakům ale i na vege recepty
  • 100% ruční práce včetně balení
Pálivost:
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kambodžský pepř z Mondulkiri bílý 50g tubus

Objevte s námi další fantastický bílý pepř z Kambodže

Kampot není jediná oblast, která v Kambodži proukuje špičkový bílý pepř, díky chráněnému geografickému označení (PGI) je však nejznámější. 

Celkem obstojně se ho v poslední době snaží dotáhnout tento pepř z Mondulkiri - nový nadějný region, kde stejně jak v Kampotu pěstují organickou kvalitu bez hnojiv a pesticidů a pepř zpracovávají výhradně ručně technikami, které se nezměnily po staletí.

Bílý pepř z Mondulkiri je skvělý do mlýnku, ke smetanovým omáčkám, sýrům, zelenině a nebo rybám. Je o něco jemnější a méně výrazný než pepř Kampotský.

Staňte se pepřovým znalcem a zařaďte ho do své kuchyně s námi!

Kambodžský pepř z Mondulkiri

La Plantation vznikla v roce 2013 s myšlenkou maximálně podpořit místní komunitu při zachování té nejvyšší kvality finálního produktu, tradičního ručního zpracování a férového ohodnocení místních farmářů kteří mají jinak velmi omezenou možnost jak dostat své produkty na trh. Po Kampotském pepři (PGI) se tak stává dalším milníkem s naprosto stejnou filosofií pepř z Mondulkiri, oblasti která je situována ve vyšší nadmořské výšce s mírnějším klimatem, odlišným složením půdy, avšak srovnatelně kvalitní produkcí organického, tradičně pěstovaného pepře.

Objevte tento zatím neobjevený region ve světě špičkového pepře s námi!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: