Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

Kód: DL-SLP500
Značka: La Plantation
1 549 Kč 1 383 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Ouuu, tady někdo propadl dlouhému fermentovanému pepři. Upřímně, ani se nedivíme!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Unikátní pepř co musíte vyzkoušet!

Díky fermentování v mořské soli ihned po sklizni  si zelený pepř zachovává maximální čerstvost  a měkkost jednotlivých zrnek. Jeho jedinečné aroma jej dělá favoritem nejen mezi sušenými pepři, ale stal se také nezbytnou přísadou Michellinských kuchařů, jako je Peter Sanchez Iglesias, Michel Roux Jr nebo třeba Tom Kerridge.  

Dopřejte si jeho jedinečnou chuť, křupavost a vůni!

Fermentovaný pepř má poměrně jemný, komplexní a harmonický nástup s jemným ovocným až květinovým aroma

Jeho vůně a unikátní chuť, doprovázena jemně pikantním nádechem, přetrvává po dlouhou dobu. Nevídané ovocné citrusové tóny s komplexní vyváženou chutí, doprovázenou vůni medu, se vám doslova roztančí na jazyku.

Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

Rozsvítí Vaše oblíbená jídla!

Oceníte jej především při přípravě jemných omáček, ryb nebo jako zcela nečekaný condiment k dochucení hotových pokrmů, zejména steaků.

Fermentovaný pepř je vyráběný pouze a jenom z toho nejkvalitnějšího černého Kampotského pepře z La Plantation - chuť vás doslova ohromí!

Zkuste grilování jen se solí a pepřem - budete překvapeni, jak jednoduché je dochutit steak, i "obyčejná" vepřová kotleta dostane nový rozměr! K finálnímu dochucení doporučujeme Fleur de Sel z Kampotu - gurmánskou sůl nejvyšší kvality!

 

Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pepř fermentovaný
Certifikace: Fair Trade (World Fair Trade Organization)
Balení: Vakuové balení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: