KITA 7 layers series

Nože ze série Dellinger KITA mají velmi ostré řezné jádro z oceli 10Cr15CoMoV (náhrada japonské oceli VG-10), které je velmi dobře chráněno proti korozi. Ocel 10Cr15CoMoV má dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R62 +/- 1 Rockwella. Jádro z této vynikající oceli je vloženo mezi 6 vrstev 2 nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Třpytivý damascénský vzor SURFE minimalizue tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli. Damascénský vzor připomínající rozbouřené moře je jedinečný, neopakovatelný a stane se symbolem Vaší individuality.

pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni

rukojeť západního stylu z přírodního dřeva Desert Iron Wood

ergonomická, na dotek velmi příjemná, se dvěma ozdobnými nýty a rytinou

špičková ocel 10Cr15CoMoV

tvrdost 62 HRC Rockwellovy stupnice

ruční broušení, honování a leštění pro dokonalé ostří

Nejprodávanější

Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

Kód: K-H133

3 195 Kč

nuz univerzalni 150 mm dellinger kita north damascus

Nůž univerzální 150 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

Kód: K-H135

2 496 Kč

nuz sefkuchare chef 225 mm dellinger kita north damascus

Nůž šéfkuchaře Chef 225 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

Kód: K-H132

3 358 Kč

nuz okrajovaci 120 mm dellinger kita north damascus

Nůž okrajovací 120 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

Kód: K-H136

1 999 Kč

nuz platkovaci 205 mm dellinger kita north damascus

Nůž plátkovací 205 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

Kód: K-H134

2 897 Kč

Zobrazit více produktů

5 položek celkem

Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm Dellinger Kita - North Damascus

✅ Skladem ()

3 195 Kč

Detail

Nůž Chef 200 mm Dellinger Kita North Damascus & kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli 10Cr15C0M0V vloženo mezi 6 vrstev 2 damaškových ocelí & rukojeť ze dřeva...

Kód: K-H133