na chléb a pečivo

Kuchyňský nůž na chléb a pečivo je charakterizován speciální pilkou nebo zoubkovaným okrajem a stejně tak i velmi dlouhou čepelí. Díky této pilce a zoubkům může být i velmi křupavý, nebo měkký chléb snadno nakrájen. Na rozdíl od klasického kuchyňského nože, plátky chleba nejsou při krájení mačkány, nebo drceny. Nadměrná tvorba strouhanky, která se vyskytuje při krájení tvrdé krusty, je s kuchyňským nožem na chléb minulostí. Broušení tohoto nože je poměrně komplikované a většinou vyžaduje zásah zkušeného brusiče.Při krájení chleba, nebo pečiva se však dotýkají pouze špičky zubů a tak nůž zůstává velmi dlouho ostrý a většinou ani nedojde k jeho přebroušení.

Nejprodávanější

sada nožů German Black Samurai 1
5 718 Kč –20 %
Původně: 5 718 Kč  (–20 %)
4 550 Kč
23873u
nůž Bread 8" German 1.4116 - pakka wood
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: XZ-B2S8-B
 
769 Kč
sada nožů Dellinger Sandal Wood II
2 396 Kč –16 %
Původně: 2 396 Kč  (–16 %)
1 999 Kč
nůž plátkovací Carving 8,5" (210mm) Dellinger Rose-Wood Damascus
1 799 Kč –22 %
Původně: 1 799 Kč  (–22 %)
1 399 Kč
nůž na chléb Bread 8,5" (210mm) Dellinger Rose-Wood Damascus
1 699 Kč –11 %
Původně: 1 699 Kč  (–11 %)
1 499 Kč
nůž Bread 8 (208mm) na pečivo Dellinger CLASSIC Sandal Wood 1
 
599 Kč
nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Buffalo Octagon 1
 
2 199 Kč
Kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano
2 749 Kč –9 %
Původně: 2 749 Kč  (–9 %)
2 499 Kč
Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
 
2 599 Kč
18 položek celkem
23873u
769 Kč

nůž na chléb a pečivo 8" Dellinger German Pakka wood & nůž na pečivo & nůž šéfkuchaře & německá ocel DIN 1.4116 & západní rukojeť z pakka woodu & délka...

Kód: XZ-B2S8-B
black samurai bread 01 v2
Novinka
999 Kč

nůž na chléb a pečivo Bread Dellinger German Black 198 mm série Dellinger German Black Samurai  kkrájení bez drobení a mačkání dlouhá čepel s broušenými zuby na pravé...

Kód: K-H270
nůž na chléb Bread 8,5" (210mm) Dellinger Rose-Wood Damascus
1 699 Kč –11 %
1 499 Kč

nůž Bread 8,5" Dellinger Rose-Wood Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž na chléb a pečivo & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel )...

Kód: XZ-B27RW8B
nůž Bread 8 (208mm) na pečivo Dellinger CLASSIC Sandal Wood 1
599 Kč

nůž na chléb a pečivo 8" Dellinger CLASSIC Sandal Wood & nůž na pečivo & nůž šéfkuchaře & německá ocel DIN 1.4116 & západní rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 208 mm

Kód: XZ-B9S8B
nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Buffalo Octagon 1
2 199 Kč

nůž na pečivo Bread 215 mm série  Buffalo Olive Octagon  krájení bez drobení a mačkání dlouhá čepel s broušenými zuby na pravé straně  kuchyňský nůž na pečivo v...

Kód: XZ-PM80-MB
Kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano
2 749 Kč –9 %
2 499 Kč

kuchařský Kiritsuke nůž na pečivo 210 mm Dellinger Volcano series & japonský kuchařský nůž & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & rukojeť z...

Kód: XZ-B38-MB
Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
2 599 Kč

Nůž na pečivo Bread 240 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel VG10 &...

Kód: K-HOK8B
3504 nuz na pecivo 195 mm dellinger samurai
2 799 Kč

nůž na pečivo 195 mm série, nůž na pečivo  kuchařský nůž v japonském stylu,  damascénská ocel VG10 , rukojeť z materiálu G-10 s okrasným...

Kód: K-HP8B
nuz na pecivo bread 225 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
2 496 Kč

Dlouhý nůž se zubatým ostřím pro řezy bez drobení  nůž na chléb a pečivo Bread 200 mm série SOK Cocobolo White Damascus  navržen pro...

Kód: DBRK-BJBR9
nůž na pečivo 175 mm, Pirge ECCO
209 Kč

nůž na pečivo 165 mm PIRGE ECCO & nůž na chléb a pečivo & ostří z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 165 mm

Kód: PIR-38024-01
dellinger suncraft japonsky ostry nuz na chleba bb2016
499 Kč

japonský nůž na chléb a pečivo   dva druhy zoubků   délka čepele 231 mm

Kód: BB-2016
9717 nuz pecivovy bread dellinger sandvik red northern sun
2 199 Kč

Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská...

Kód: K-H203
9678 nuz pecivovy bread dellinger sandvik green northern sun
2 199 Kč

Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská...

Kód: K-H170
nůž na chléb a pečivo Bread 225mm KIYA Japan
1 799 Kč

nůž na chléb a pečivo Bread 225 mm KIYA & japonský kuchařský nůž & steel Bohler Bleche & délka čepele 225 mm

Kód: 3-45
nůž na chléb a pečivo Bread 233mm Suncraft SENZO Japanese
1 429 Kč

nůž na chléb a pečivo Bread 233 mm  Suncraft SENZO Japanese & japonský kuchařský nůž & molybdenum vanadium steel HRC 58 & kulatá rukojeť ze dřeva magnolie s...

Kód: WA-08
nůž na chléb Suncraft Seseragi 231mm
1 399 Kč

Nůž na chléb Suncraft Seseragi 231mm

Kód: MS-001
nůž na chléb a pečivo Bread 220 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
4 399 Kč

BD-06 nůž Sashimi 210 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus   &  japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & plátovací (slice) nůž & sushi nůž &...

Kód: BD-06
nůž na chléb a pečivo (Bread) 200mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž
2 099 Kč

nůž na chléb a pečivo (Bread) 200mm - Suncraft MOKA, japonský kuchyňský nůž

Kód: 59001