nože SANTOKU / BUNKA

Porovnání nožů Santoku a Bunka

Oba nože Santoku a Bunka patří mezi univerzální japonské kuchyňské nože, avšak každý má své specifické vlastnosti, které jej činí vhodnějším pro určité úkoly. Níže je detailní porovnání těchto dvou typů nožů.

#ShowMore#

Nejprodávanější

black samurai sada 5 ks kuchynske noze stojan dellinger set
5 224 Kč –15 %
Původně: 5 224 Kč  (–15 %)
4 440 Kč
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou
✅ Skladem (2 ks)
Kód: PIR-10000
 
2 599 Kč
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
 
1 799 Kč
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Malý nůž ko-Santoku 140 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: XZ-PM80-5.5RS-CF
 
1 999 Kč
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger M390 Cocobolo
 
2 999 Kč
nuz kuchynsky santoku 180 mm sok pink stone tsuchime damascus (1)
Nůž Santoku 180 mm Pink Stone Tsuchime Damascus
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H256
 
2 726 Kč
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
 
1 999 Kč
10356 nuz santoku blue 170 mm dellinger resin future
Nůž Santoku Blue 170 mm Dellinger Resin Future
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H189
 
2 999 Kč
17 položek celkem
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
2 599 Kč
✅ Skladem (2 ks)

Sada kuchyňských nožů PIRGE Life z německé oceli 1.4116 včetně ocílky a tašky. Nože na maso, zeleninu, pečivo i vykosťování, doplněné ocílkou, v minimalistické pouzdře pro...

Kód: PIR-10000
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune 555- Series
1 249 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku/Chef ze série Kanetsune 555-series s čepelí z nerezové oceli DSR-1K6, HRC 58-59. Klasická rukojeť je vyrobena z Plywood. Délka ostří 165 mm.

Kód: KNTN-KC-360
zaviraci nuz santoku olive guillotine aus 10 sanmai
3 299 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Zavírací nůž Santoku Dellinger Olive Guillotine s jádrem z oceli AUS-10 vloženým mezi 6 vrstev 2 nerezových damaškových ocelí (Sanmai) a střenkami z olivového dřeva. Masivní...

Kód: K-H251
Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Green Northern Sun
2 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchařský nůž Santoku ze série Dellinger Sandvik Northern Sun ze švédské oceli 14C28N se zelenou rukojetí z rýže a barevné pryskyřice. Ideální pro krájení, plátkování a čištění...

Kód: K-H171
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 699 Kč
Vyprodáno

Japonský nůž šéfkuchaře Santoku ze série Kanetsune Honsho Kanemasa E-series s čepelí z verginská uhlíkové oceli SK-95 , HRC 60-61. Víceúčelový nůž ideální pro krájení masa, ryb...

Kód: KNTN-KC-762
nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
1 399 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

KC-952  Santoku 165 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 &...

Kód: KNTN-KC-952
nůž Santoku Cullens 49009 180 mm PIRGE Classic 1
Novinka
2 315 Kč
Vyprodáno

Univerzální nůž Santoku ze série PIRGE Classic s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 58 HRC. Západní rukojeť z odolného plastu POM (polyoxymethylen). Tradiční...

Kód: PIR-49009-01
9714 kucharsky nuz santoku dellinger sandvik red northern sun
2 499 Kč
✅ Skladem (5 ks)

Kuchařský nůž Santoku ze série Dellinger Sandvik Northern Sun ze švédské oceli 14C28N s červenou rukojetí z rýže a barevné pryskyřice. Ideální pro krájení, plátkování a čištění...

Kód: K-H204
II. jakost Santoku 145mm Dellinger Mirror Wootz - Mammut Collect Nr.8
12 399 Kč –47 %
6 500 Kč
✅ Skladem (1 ks)

II. jakost - rozlomená rukojeť viz foto - nůž Santoku 145 mm Dellinger Mirror Wootz & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné oceli WOOTZ &...

Kód: K-H228/8B
II. jakost nůž Santoku 145mm Dellinger Mirror Wootz - Mammut Collect Nr.7
12 399 Kč –47 %
6 500 Kč
✅ Skladem (1 ks)

II. jakost - rozlomená rukojeť viz foto - nůž Santoku 145 mm Dellinger Mirror Wootz & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné oceli WOOTZ &...

Kód: K-H228/7B
II. jakost nůž Santoku 145mm Dellinger Mirror Wootz - Mammut Collect Nr.10
12 399 Kč –47 %
6 500 Kč
✅ Skladem (1 ks)

II. jakost - rozlomená rukojeť viz foto - nůž Santoku 145 mm Dellinger Mirror Wootz & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné oceli WOOTZ &...

Kód: K-H228/10B
Nůž Santoku 145mm Dellinger Mirror Wootz - Mammut Collect Nr.1
12 399 Kč
✅ Skladem (1 ks)

Kuchařský nůž Santoku Dellinger Mirror Wootz s čepelí z leštěné oceli WOOTZ. Limitovaná edice, nůž nr.1. Rukojeť ze vzácné fosilie mamutího zubu. Délka ostří 145 mm.

Kód: K-H228/1
Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
5 299 Kč
✅ Skladem (2 ks)

Japonský kuchařský nůž WA-Kengata Santoku s nepřilnavým povrchem Kurokage. Jádro z oceli VG10, s tvrdostí HRC 60-61. Osmihranná rukojeť wengewood, bolster z buvolího rohu. Délka...

Kód: 07495
Japonský nůž Kengata/Gyuto 180mm Kanetsune 555- Series
1 399 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchařský nůž Kengata/Gyuto ze série Kanetsune 555-series s čepelí z nerezové oceli DSR-1K6, HRC 58-59. Klasická oválná rukojeť je vyrobena z Plywood. Délka ostří 180 mm.

Kód: KNTN-KC-362
Japonský nůž mini-Santoku 143mm Suncraft SENZO Japanese
1 499 Kč
✅ Skladem (1 ks)

Univerzální kuchařský nůž malé Santoku ze série Suncraft SENZO Japanese s čepelí z oceli molybdenum vanadium steel HRC 58. Kulatá rukojeť je vyrobena ze dřeva magnolie s...

Kód: WA-03
Japonský kuchyňský nůž Santoku 167mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon
3 519 Kč
✅ Skladem (2 ks)

Japonský kuchařský nůž Santoku ze série Suncraft Senzo Bamboo-High carbon, s čepelí z nerezové vysoko-uhlíkové molybden vanadiové oceli. Rukojeť je vyrobena z karbonizovaného...

Kód: MU-03
Japonský kuchyňský nůž KIYA UMEJI Kamagata 180 mm
7 299 Kč
✅ Skladem (1 ks)

Japonský nůž na zeleninu Kamagata vyrobený japonským mistrem Fumio Murakamim. Čepel je vyrobena z oceli Takefu V1 Steel. Délka čepele 180 mm, rukojeť z ebenového dřeva se třemi...

Kód: 3-3