Přejít do košíku
Váš košík je momentálně prázdný.

Pokud si nevíte rady s výběrem, neváhejte nás kontaktovat. Naši specialisté vám poradí.

Zákaznická podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
+420 702 049 048
Měna
CZK
Jazyk
Čeština
Domů / Kuchyňské nože / Kuchyňské nože podle typu / Nože YANAGIBA, SASHIMI

nože YANAGIBA, SASHIMI

Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Profesionální dlouhý krájecí nůž určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi.  Jeho překrásná robustní čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.

Nejprodávanější

nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500400
 
549 Kč
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
✅ Skladem (4 ks)
Kód: KNTN-KC-535
 
4 599 Kč
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 04243
 
25 999 Kč
00161 jp profil a v3
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00161
 
45 999 Kč
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00912
 
49 999 Kč
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00315
 
39 999 Kč
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
✅ Skladem (1 ks)
Kód: KNTN-KC-401
 
8 999 Kč
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
✅ Skladem (1 ks)
Kód: KNTN-KC-540
 
4 105 Kč
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
✅ Skladem (2 ks)
Kód: KNTN-G-14
 
12 499 Kč
Nůž Yanagiba/Sashimi 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Nůž Yanagiba/Sashimi 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
✅ Skladem (3 ks)
Kód: KNTN-G-04
 
5 999 Kč
Zobrazit více produktů
7 položek celkem
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
25 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...

Kód: 04243
00161 jp profil a v3
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
45 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž Yanagiba od Sakai Takayuki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z Rose-wood s...

Kód: 00161
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
49 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž Sakimaru ze série Sakai Honyaki Mizumotoyaki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z...

Kód: 00912
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
39 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž šéfkuchaře Fugu Yanagiba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z...

Kód: 00315
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
8 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský ostrý nůž Yanagiba ze série Kanetsune KC-400 Series s jádrem z oceli White steel #2 core, HRC 60-61, vložené mezi 11 vrstev damaškové oceli. Rukojeť ve tvaru písmene...

Kód: KNTN-KC-401
nůž Yanagiba / Sashimi 270 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
Akce
nůž Yanagiba / Sashimi 270 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
4 499 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

nůž Yanagiba/Sashimi Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová...

Kód: XZ-FX270
nůž Sakimaru 270 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
nůž Sakimaru 270 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
4 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)
Zobrazit

nůž Sakimaru / Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z...

Kód: XZ-F270