Přejít do košíku
Váš košík je momentálně prázdný.

Pokud si nevíte rady s výběrem, neváhejte nás kontaktovat. Naši specialisté vám poradí.

Zákaznická podpora:+420 702 049 048info@dellinger.cz
+420 702 049 048
Měna
CZK
Jazyk
Čeština
Domů / Kuchyňské nože / Kuchyňské nože podle typu / Nože YANAGIBA, SASHIMI

nože YANAGIBA, SASHIMI

Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Profesionální dlouhý krájecí nůž určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi.  Jeho překrásná robustní čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.

Nejprodávanější

nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500400
 
549 Kč
sada nožů Pirge Titan v rolovací tašce 35078 8
Sada 4 nožů japonského stylu a ocílky v rolovacím bagu Pirge TITAN®
Vyprodáno
Kód: PIR-35078
 
5 999 Kč
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 04243
 
25 999 Kč
00161 jp profil a v3
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00161
 
45 999 Kč
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00912
 
49 999 Kč
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
✅ Skladem (4 ks)
Kód: KNTN-KC-535
 
4 599 Kč
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
✅ Skladem (1 ks)
Kód: 00315
 
39 999 Kč
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
Japonský nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Kanetsune KC-400 Series
✅ Skladem (1 ks)
Kód: KNTN-KC-401
 
8 999 Kč
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
✅ Skladem (1 ks)
Kód: KNTN-KC-540
 
4 105 Kč
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
✅ Skladem (2 ks)
Kód: KNTN-G-14
 
12 499 Kč
Zobrazit více produktů
8 položek celkem
00161 jp profil a v3
Japonský nůž Yanagiba 300 mm, FUJI White Steel Mirror
45 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž Yanagiba od Sakai Takayuki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z Rose-wood s...

Kód: 00161
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
Japonský nůž Sakimaru 300 mm Mizumotoyaki White Steel Mirror
49 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž Sakimaru ze série Sakai Honyaki Mizumotoyaki určený pro krájení a plátkování masa a ryb. Čepel z uhlíkové oceli White Steel Mirror pro maximální ostrost. Rukojeť z...

Kód: 00912
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
4 599 Kč
✅ Skladem (4 ks)
Zobrazit

Japonský kuchařský filetovací nůž Yanagiba ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series s čepelí z oceli White Steel #3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena ze...

Kód: KNTN-KC-535
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou
39 999 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský nůž šéfkuchaře Fugu Yanagiba ze série Sakai Takayuki Honyaki Aonikou s čepelí z oceli Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Osmihranná rukojeť z ebenu s bolsterem z...

Kód: 00315
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
Japonský nůž Takobiki 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series
4 105 Kč
✅ Skladem (1 ks)
Zobrazit

Japonský kuchařský nůž Takobiki ze série Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series s čepelí z oceli White Steel #3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukojeť je vyrobena ze dřeva...

Kód: KNTN-KC-540
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Nůž Takobiki 360mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
12 499 Kč
✅ Skladem (2 ks)
Zobrazit

Japonský nůž šéfkuchaře Takobiki/Octopus Slicer ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, a rukojetí ve...

Kód: KNTN-G-14
Nůž Yanagiba/Sashimi 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
Nůž Yanagiba/Sashimi 270mm Kanetsune Honsho Kanemasa G-Series
5 999 Kč
✅ Skladem (3 ks)
Zobrazit

Japonský kuchyňský nůž Yanagiba/Sashimi ze série Kanetsune Honso Kanemasa G-Series z oceli Hitachi White Steel #3 HRC 60-61, broušený jen z jedné strany, s rukojetí ve tvaru...

Kód: KNTN-G-04
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
1 399 Kč
✅ Skladem (>5 ks)
Zobrazit

Japonský plátkovací nůž Slice/Sashimi 210 mm ze série Kanetsugu Miyabi Isshin. Je skvělou volbou při krájení, plátkování a špikování, a při přípravě hovězího...

Kód: 2006