nůž loupací Petty 95 mm Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus

Kód: K-H254
Značka: Dellinger
995 Kč 822 Kč bez DPH
✅ Skladem (>5 ks)
Gravírování ?

 nůž loupací Petty 95 mm série Pink Stone Tsuchime Damascus   nakrájíte ovoce a zeleninu bez rozmačkání a deformace  vykošťování, špikování, kuchání ryb a drůbeže  nahradíte velký šéfkuchařský nůž - pro přesné a čisté řezy  snadno naporcujete menší kusy masa a sýra  damascénská ocel VG10  rukojeť z tyrkysu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Japonský univerzální nůž Petty Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus


S tímto univerzálním nožem nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání, snadno naporcujete menší kusy masa a sýrů. Špikování pro Vás bude s tímto nožem prostě radost. Tímto nožem nahradíte velký nůž Chef ve chvíli, kdy potřebujete precizní řezy. Je to šikovný pomocník i při zpracovávání bylinek.

Využití:

  1. Vaření: malý univerzální nůž je ideální pro každodenní úkoly v kuchyni, jako je krájení ovoce a zeleniny, loupání brambor, porcování masa a krájení sýrů. Je dostatečně ostrý a přesný pro jemné úkoly, jako je krájení bylinek nebo česneku.

  2. Svačiny: nůž je perfektní pro přípravu svačin, jako je krájení sendvičů, sýrů, ovoce a zeleniny. Jeho kompaktní velikost usnadňuje manipulaci a přenášení.

  3. Outdoorové aktivity: malý univerzální nůž je skvělým společníkem na pikniky, kempování nebo turistiku. Lze jej snadno zabalit (díky krytce na ostří) do batohu a použít pro přípravu jídla nebo různé drobné úkoly venku v přírodě.

  4. Práce v domácnosti: Díky své přesnosti a kontrole je tento nůž také užitečný pro různé řemeslné práce, jako je řezání papíru, provázků nebo jiných materiálů. 

Malý univerzální nůž je nezbytným nástrojem, který poskytuje flexibilitu a přesnost pro širokou škálu kuchyňských úkolů. Je to investice, která vám usnadní a zpříjemní přípravu jídla každý den.

#ShowMore#

Ostří nože

Ostří nožů ze série Pink Stone Tsuchime Damascus má řezné jádro z oceli VG10, které je velmi dobře chráněno proti korozi a vnějšímu mechanickému poškození. Ocel VG10 má jedinečnou ostrost při tvrdosti R61 +/- 1 Rockwella. Jádro z oceli VG10 je vloženo mezi 66 vrstev 2 nerezových ocelí rozdílných tvrdostí (damascus steel), které zajišťují mimořádnou odolnost a houževnatost. Při výrobě je využito přesné tepelné vakuové kalení, které poskytuje damaškové oceli mimořádnou odolnost a pevnost.  Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru a ruční broušení nože zajistí, že brzy zapomenete na ostatní nože ve Vaší kuchyni. Ostrá čepel umožňuje přesné, snadné a bezpečné krájení. Je ideální i pro začátečníky, kteří s těmito kuchyňskými noži mohou snadno pracovat. Tsuchime je tradiční japonský způsob úpravy povrchu nože, který vytváří charakteristický hrubý vzhled. Slovo „tsuchime“ v japonštině znamená „kladívkový vzor“, což přesně popisuje proces výroby těchto nožů. Důlky na povrchu nože snižují přilnavost potravin. Když krájíte zeleninu nebo maso, vzduchové kapsy vytvořené důlky pomáhají uvolňovat potraviny od čepele, což usnadňuje krájení a zlepšuje efektivitu. Nože SOK Pink Stone Tsuchime Damascus jsou skvělou volbou pro ty, kteří ocení kombinaci estetiky a funkčnosti. Jsou důkazem nožířského mistrovství a představují krásný a praktický doplněk do každé kuchyně.

Rukojeť nože

je vyrobena z kamene tyrkysu, který je vyhledáván pro svou barvu a texturu. Kámen byl stabilizován za účelem dosažení vyšší pevnosti a růžové barvy.

Péče o tyrkys

Tyrkys je poměrně měkký kámen, a proto je důležité jej chránit před tvrdými nárazy a poškrábáním. Doporučuje se skladovat tyrkysové šperky odděleně od ostatních kamenů a kovů. K čištění tyrkysu se doporučuje použít měkký hadřík a teplou mýdlovou vodu. Vyhněte se použití ultrazvukových čističů a chemikálií, které mohou kámen poškodit.
Tyrkys je fascinující drahokam s bohatou historií a významem v mnoha kulturách. Jeho krásná barva a jedinečné vzory z něj činí oblíbený materiál pro šperky a ozdobné předměty. S náležitou péčí může tyrkys zůstat krásný po mnoho let.

Parametry nože Dellinger®   

Celková délka: 205 mm
Délka ostří: 95 mm
Délka rukojeti: 100 mm
Hmotnost: 130 g

 

potrebujete-poradit-helpline-dellinger

Rádi vám pomůžeme s výběrem nebo zodpovíme vaše otázky k produktům! Zavolejte na naši zákaznickou linku 702 049 048, která je pro vás k dispozici Po - Pá, 7:30 - 16:00!

jak-pecovat-o-nuz-leva-djak-pecovat-o-nuz-prava-d

Ostření kuchyňského nože 
pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.

brouseni-kurz-dellinger-pece-o-nuz

Čištění kuchyňského nože:
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.

Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus je zabalen v dárkové krabičce a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.

Upozornění
Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Pink stone tsuchime damascus
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.13 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 0-100 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Pink Stone Tsuchime Damascus

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: