Japonský nůž mini-Nakiri 100mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
Kód produktu: SZ-08

Japonský nůž mini-Nakiri 100mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10

Kód produktu: SZ-08

Japonský kuchyňský nůž mini-Nakiri ze série Suncraft Senzo Classic Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, vloženým z každé strany mezi 16 vrstev měkké damaškové oceli, s povrchovou úpravou Tsuchime (kladívkový povrch). Západní ergonomická rukojeť je vyrobena z materiálu Pakka-wood. Čepel je od rukojeti oddělena červeným tepelně odolným kroužkem. Tento nůž je ideální na krájení a sekání zeleniny a bylinek. Délka ostří 100 mm.

Detailní informace

Gravírování ?
Můžeme doručit do
✅ Skladem (>5 ks)
19.5.2025
4 125 Kč 3 409 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kuchařský nůž mini-Nakiri ze série Suncraft Senzo Classic

Velmi ostrý nůž mini-Nakiri ze série Suncraft Senzo Classic Tsuchime Damascus s ultra ostrým řezným jádrem z japonské oceli VG10, HRC 60-61, které je vloženo mezi 32 vrstev měkké nerezové damaškové oceli. Ta zajišťuje mimořádnou pevnost, odolnost a houževnatost. Profesionální nůž na krájení a sekání zeleniny nebo bylinek. Svým tvarem nůž připomíná sekáček na maso, ale nenechte se mýlit. S ostrou čepelí snadno nakrájíte veškerou zeleninu na drobné kostičky nebo proužky. Výška nože navíc umožní nakrájenou surovinu jednoduše nabrat na čepel a přenést do hrnce či pánve.

K noži doporučujeme zakoupit pouzdro nebo ochranu ostří.

Parametry nože:

Celková délka: 215 mm
Délka ostří: 100 mm
Délka rukojeti: 115 mm
Hmotnost: 110 g

#ShowMore#

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.11 kg
EAN: 4971884051814
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 0-100 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Nakiri - na zeleninu
série: Suncraft Senzo Classic
výroba: Japonsko
Všechny parametry
Produkt naleznete v této kategorii
Classic Damascus steel

Suncraft Co., Ltd. je japonská společnost založená v roce 1948 ve městě Seki v prefektuře Gifu. Seki je proslulé svou více než 800letou tradicí ve výrobě mečů a nožů. Tato oblast je často označována jako "město čepelí" díky své bohaté historii v kovovýrobě a řemeslném zpracování oceli.

#showmore#