Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus®
Kód produktu: XZ-X01-MB-RW

Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus®

Kód produktu: XZ-X01-MB-RW

Nůž na chléb apečivo Bread ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z luxusního dřeva Rose-Wood. Tento nůž s dlouhou čepelí s broušenými zuby na pravé straně je určen na krájení pečiva bez drobení a mačkání surovin. Délka čepele 210 mm.

Detailní informace

Gravírování ?
Položka byla vyprodána…
Vyprodáno
2 549 Kč 2 107 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž na pečivo Bread Dellinger Rose Wood Damascus®

Nůž s vroubkovaným ostřím se nejlépe hodí na potraviny, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké, bez přílišného tření, které způsobuje drobení, vysypávání či trhání. Je ideální na krájení čerstvého chleba s křupavou kůrčičkou, tvrdé rohlíky nebo vláčnou bábovku. Dokáže skvěle rozříznout i velký meloun nebo ananas.

 
Výhody použití nože Bread
 

  • •Serrated čepel (zoubkované ostří) – Speciální zuby umožňují snadné řezání bez drcení měkké střídky nebo přílišného drolení křupavé kůrky.
  • •Univerzální použití – Kromě chleba zvládne i koláče, bagety, croissanty nebo dortové korpusy, aniž by je deformoval.
  • •Minimalizace tlaku při krájení – Díky zoubkování není potřeba silně tlačit, což usnadňuje práci a zabraňuje rozmačkání pečiva.

 

Nože ze série Dellinger Rose Wood Damascus jsou vizuálně ohromující, neuvěřitelně lehké a skvěle padnou do ruky pravákům i levákům. Každý kuchař ocení nejen jejich výjimečný design, perfektní ergonomii a dokonalé opracování.

Dokonalá čepel s japonským vzorem Ame no Shizuku (雨の雫)
Ostré řezné jádro z prvotřídní japonské oceli VG10 zajišťuje vynikající řezné vlastnosti a dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R61 ±1 Rockwella. Jádro je chráněno 66 vrstvami nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které poskytují noži mimořádnou houževnatost, odolnost proti korozi a jedinečný vzhled. Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru s precizně broušeným ostřím minimalizuje tření při řezu, zatímco třpytivý damascénský vzor Ame no Shizuku (雨の雫), připomínající jemné kapky deště na klidné vodní hladině, zabraňuje přilnavosti krájených surovin a stává se symbolem individuality.

 #ShowMore#

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.215 kg
EAN: 8595705409286
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Bread - pečivový
série: Dellinger Rose Wood Damascus
výroba: Čína
Položka byla vyprodána…
Všechny parametry
Produkt naleznete v této kategorii
Rose Wood Damascus®