Nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
Kód produktu: 6201

Nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK

Kód produktu: 6201

Univerzální japonský kuchyňský nůž Utility 150 mm ze série SHIUN VG-2 určený pro  krájení, plátkování a čištění masa, ovoce, zelenina a bylinek.  Jádro z oceli VG-2, rukojeť z japonského dubu.

Detailní informace

Gravírování ?
Můžeme doručit do
✅ Skladem (>5 ks)
23.4.2025
2 733 Kč 2 259 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž Utility Kanetsugu SHIUN VG-2

S tímto univerzálním nožem nakrájíte ovoce a zeleninu bez mačkání, snadno naporcujete menší kusy masa a sýrů. Špikování pro Vás bude s tímto nožem prostě radost. Tímto nožem nahradíte velký nůž Chef ve chvíli, kdy potřebujete precizní řezy. Je to šikovný pomocník i při zpracovávání bylinek.

Čepel nožů je tvořena jádrem z oceli VG-2, které je vloženo mezi 2 vrstvy dvou nerezových ocelí AUS-2. Tato ocel je populární mezi nožíři a sběrateli nožů díky svým vlastnostem a vynikajícímu výkonu. Ocel VG-2 má vysokou pevnost a tvrdost, což z ní dělá ideální materiál pro ostří nožů. Vysoká tvrdost umožňuje nožům udržet ostrost delší dobu a snižuje potřebu častého broušení. Další výbornou vlastností této oceli je odolnost proti korozi, tyto nože jsou nerezové.

Rukojeť oktagonového tvaru je vyrobena z krásného japonského dubového dřeva. Rukojeti jsou navrženy tak, aby dokonale padly do ruky a poskytovaly pohodlí. Nože jsou dokonale vyvážené a zabraňují únavě rukou. Tím je zajištěna maximální kontrola a přesnost. Tento nůž je vhodný pro použití pravou i levou rukou.

#ShowMore#

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.073 kg
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Utility
série: Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
Produkt naleznete v této kategorii
Shiun VG-2 Tsuchime, 3 layers