PROFI mandolína na zeleninu - CHIBA slicekun
Kód: CHIBA-03Související produkty
Detailní popis produktu
Profesionální mandolína na zeleninu - CHIBA slicekun
Určitě jste již přemýšleli, jak se připravuje zelenina a ovoce, které zdobí pokrmy v japonských a asijských restauracích. Tajemství spočívá v tomto profesionálním ručním kráječi. Každou zeleninu, ovoce, nebo zelí nakrájíte na mandolíně během několika minut. Jednoduchým pootočením kolečka získáté sílu krájených potravin až do 3 mm. Lze krájet potraviny až do šířky 120 mm
Rozměry:
✅ Vyrobeno z vysoce odolné japonské nerezové oceli
✅ Šířka pracovní plochy až 120 mm
✅ Délka pracovní plochy 330 mm
✅ hmotnost 450 g
✅ celkové rozměry 28 x145 x 350 mm
✅ obsahuje ochranný držák na kluzké potraviny
Vyrobeno v Japonsku
Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní vybavení. Produkty od Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý produkt se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | struhadla a mandolíny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.45 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost CHIBA KOGYOSHO CO., LTD., založená v roce 1964 v japonském městě Funabaši v prefektuře Čiba, se specializuje na výrobu profesionálních kuchyňských nástrojů a zařízení. Jejich sortiment zahrnuje průmyslové kráječe, strouhače a další kuchyňské pomůcky, které jsou navrženy tak, aby napodobovaly preciznost ručního krájení a splňovaly vysoké standardy profesionálních kuchařů. Mezi jejich významné produkty patří například "Tsumataro", zařízení pro krájení zeleniny, které umožňuje techniky jako katsuramuki (tenké plátky) a amikiri (síťové krájení).
Dalším inovativním výrobkem je "Peel S", stroj určený pro techniku katsuramuki, který díky speciálnímu mechanismu posunu čepele zajišťuje lesklý a hladký povrch řezu, srovnatelný s výsledky dosaženými ostrým nožem.