Descriere detaliată a produsului
Cuțit bucătar Gyuto SOK Cocobolo White Damascus
Cuțitul gyuto/Chef este ideal pentru utilizare în toate situațiile. Datorită faptului că spinarea cuțitului și lama se îngustează până la un punct, acesta are forma ideală pentru orice fel de feliere. Este potrivit pentru tăierea cărnii, felierea peștelui, curățarea cărnii și a peștelui, a fructelor și a legumelor. Vârful mai înalt vă permite, de asemenea, să depozitați ierburi sau nuci. Numele "Gyuto" înseamnă literalmente "feliator de carne", sugerând scopul său inițial, dar acest cuțit este acum apreciat pentru capacitatea sa de a face față unei game largi de sarcini de bucătărie.
|
#ShowMore#
Straturile luminoase și întunecate de oțel formează modele unice și complicate de oțel Damascus
Lama cuțitelor din seria SOK Cocobolo White Damascus are un miez de tăiere din oțel VG10, care este foarte bine protejat împotriva coroziunii și a deteriorărilor mecanice externe. Oțelul VG10 are o ascuțime unică la duritatea R61 +/- 1 Rockwell. Miezul din oțel VG10 este intercalat între 66 de straturi din 2 oțeluri inoxidabile de duritate diferită (oțel damasc), care asigură durabilitate și tenacitate excepționale. În procesul de producție se utilizează o întărire termică de precizie în vid, ceea ce conferă oțelului damascus o durabilitate și o rezistență excepționale. Oțelul damasc alb sau oțelul sudat cu model alb se caracterizează prin contrastul dintre straturile deschise și închise de oțel care formează modele unice și complicate. Aceste modele pot varia foarte mult, de la linii simple la mozaicuri complicate. Aceste proprietăți contrastante contribuie la formarea straturilor vizibile. Lama de formă japoneză perfect echilibrată și ascuțirea manuală vă vor asigura că veți uita curând de celelalte cuțite din bucătărie. Lama ascuțită permite o tăiere precisă, ușoară și sigură. Este ideal chiar și pentru începători, care pot lucra cu ușurință cu aceste cuțite de bucătărie.
... și acel mâner
este fabricat din lemn exotic Cocobolo, care este căutat pentru culoarea și textura sa. Cocobolo Cocobolo este un lemn tropical de esență tare foarte apreciat din America Centrală, în special Mexic, Panama, Costa Rica și Nicaragua. Cocobolo este un lemn extrem de dur și dens, cu un conținut natural de ulei care oferă o rezistență excelentă la apă și umiditate. Este foarte stabil și foarte rezistent la schimbările de umiditate și la deformare. Datorită durității sale, lemnul Cocobolo este dificil de tăiat și șlefuit - mânerele sunt ergonomice și proiectate pentru un control excelent al mâinii. Forma special concepută a gărzii este potrivită pentru prinderea cuțitului asiatic.
Parametrii cuțitului Chef Gyuto:
Lungime totala: | 345 mm |
Lungimea lamei: | 210 mm |
Lungimea întregului mâner: | 130 mm |
Greutate: | 218 g |
Set SOK Cocobolo Alb Damasc:
Materialele și claritatea rămân. Doar forma, dimensiunea și greutatea lor totală se schimbă.
Gyuto/Chef este un instrument indispensabil pentru oricine este serios în ceea ce privește gătitul. Combinația dintre meșteșugul tradițional japonez și funcționalitatea modernă îl face alegerea ideală pentru o gamă largă de sarcini de bucătărie. Acest cuțit este un exemplu excelent al modului în care designul precis și fabricarea de înaltă calitate pot contribui la eficiența și plăcerea gătitului.
Ambalaj cadou premium
Împachetarea cadou de lux a cuțitului va crește semnificativ valoarea și impresia generală a cadoului. Prin personalizarea ulterioară (laser) și adăugarea de detalii elegante, cum ar fi panglica sau fundele, puteți crea un cadou memorabil care va fi apreciat nu numai pentru conținutul său, ci și pentru modul în care este prezentat. În cutie veți găsi o cârpă de lustruit și un capac pentru lamă pe care îl puteți utiliza pentru a depozita cuțitul.
Cum să îngrijești cuțitul și ce să nu faci cu el
|
|
Să fii mereu ascuțit
Pentru îndepărtarea zilnică a lamei, utilizați o ascuțitoare. Vă recomandăm să folosiți pietre de șlefuit diamantate și cu apă. Dacă nu sunteți 100% încrezător în competențele și abilitățile dumneavoastră, vă rugăm să ne contactați. Vă vom ascuți cuțitele individual, în funcție de dorințele dumneavoastră. De asemenea, organizăm în mod regulat cursuri de ascuțire a cuțitelor. Alternativ, căutați un polizor profesionist în zona dvs. Daunele care ar putea rezulta în urma șlefuirii neprofesionale sunt ireversibile.
Garantie Dellinger
Produsele furnizate de Dellinger vin cu o garanție de satisfacție 100%. Garantăm un produs excelent care vă va oferi cele mai bune servicii și este dovedit de mulți clienți mulțumiți. Fiecare piesă poate deveni o soluție înțeleaptă de cadou pentru o zi de naștere, nuntă sau Crăciun. Fiecare produs pe care Dellinger îl oferă este atent verificat. Vă oferim o garanție pe viață împotriva oricăror defecte ascunse. Dacă aveți întrebări - echipa noastră vă stă pe deplin la dispoziție și va încerca să vă ajute în orice situație (chiar și neplăcută).Parametri suplimentari
Greutate: | 0.05 kg |
---|---|
čepel typ oceli: | damašková |
délka ostří: | 201-250 mm |
typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
série: | SOK Cocobolo White Damascus |