Gyuto 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť z plywoodu...
KC-155 Petty 150 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series & sendvičová konstrukce & japonský kuchařský nůž & jádro ze švédské oceli Sandvik 19C27...
KC-153 Gyuto 185 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series & sendvičová konstrukce & japonský kuchařský nůž & jádro ze švédské oceli Sandvik 19C27 ,...
KC-334 Kawahagi 170 mm, profi řeznický nůž Meat Processing Knife Series & japonský řeznický nůž & ocel SKD-12 s vysokým obsahem uhlíku, tvrdost HRC 60-61...
KC-152 Santoku 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series & sendvičová konstrukce & japonský kuchařský nůž & jádro ze švédské oceli Sandvik 19C27...
brusný kámen Naniwa & hrubost JIS 220 & NW-220Ch . Extra hrubý brusný kámen menších rozměrů, určený pro opravy poničeného ostří a tvorby nových fazet nožů. Díky svým...
brusný kámen Shapton Kuromaku & hrubost JIS 8000 & K0710 & melounový . KUROMAKU je první sada barevně označených brusných kamenů na světě, přičemž každá barva...
Brusný kámen Shapton Glass s hrubostí JIS 8000. vhodný pro nerez ocel. Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou použitelnost spočívající v...
brusný kámen Shapton Glass & hrubost JIS 4000 & 50103HR & vhodný pro nerez ocel Série brusných kamenů GlassStone využívá revoluční design, zajišťuje skvělou použitelnost...