KAI Japan
KAI Group je japonská společnost založená v roce 1908 ve městě Seki, které je celosvětově uznávané jako jedno z předních center výroby nožů. Původně se zaměřovala na výrobu vysoce kvalitních kapesních nožů a postupně rozšířila svůj sortiment o jednorázové holicí strojky a další produkty pro osobní péči. Dnes KAI nabízí širokou škálu výrobků, včetně kuchyňských nožů, nástrojů pro osobní péči a zdravotnických potřeb.
Mezi jejich nejznámější produktové řady patří kuchyňské nože Shun, které jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími nadšenci pro svou ostrost a design. Kromě toho KAI vyrábí také nástroje pro osobní péči, jako jsou holicí strojky a nůžky, a zdravotnické nástroje využívající jejich pokročilé technologie zpracování čepelí.