nože GYUTO

Gyuto ( 牛刀) - Japonská obdoba západního kuchařského nože šéfkuchaře (Chef ). Díky menšímu úhlu broušení lépe proniká krájenými materiály než nože západního stylu - hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití – krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž je též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Gyuto v japonštině znamená „hovězí meč“. Původně sloužil ke krájení masa, ale dnes je japonskou verzí evropského šéfkuchařského nože a stal se nezbytným nástrojem v kuchyni. Dokáže nakrájet téměř cokoli, včetně velkých kusů hovězího masa. Nůž má oboustranně zkosenou čepel, což ho činí vhodným jak pro praváky, tak pro leváky.

 

Nejprodávanější

Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
 
859 Kč
Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
2 999 Kč –16 %
Původně: 2 999 Kč  (–16 %)
2 499 Kč
black samurai sada 5 ks kuchynske noze stojan dellinger set
5 224 Kč –15 %
Původně: 5 224 Kč  (–15 %)
4 440 Kč
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500900
 
499 Kč
10 nuz na pecivo bread 250 mm dellinger essence chlebak
 
1 199 Kč
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
 
1 997 Kč
Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
1 449 Kč –15 %
Původně: 1 449 Kč  (–15 %)
1 231 Kč
50 položek celkem
Kuchařský nůž SOK Chef Olive Spider Net 205 mm
Akce
2 999 Kč –16 %
2 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Prémiový nůž šéfkuchaře s jádrem z damaškové oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí. Krásný a praktický nůž je ideální pro krájení, plátkování i kolébkové...

Kód: K-H199
Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
1 997 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchařský nůž Chef ze série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškové oceli VG10. Nůž je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a...

Kód: K-HOK6CH
nuz kuchynsky chefgyuto 152 mm sok cocobolo white damascus
Novinka
1 948 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 152 mm série SOK Cocobolo White Damascus je ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek. Kuchařský nůž...

Kód: DCK-BJCH6
Kuchařský nůž Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
2 999 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchyňský nůž Chef ze série SOK Olive Sunshine Damascus z damaškové oceli VG10. Nůž je určen pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a...

Kód: K-HOK9CH
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
4 899 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto od japonské firmy Sakai Takayuki. 33 vrstev oceli damasteel, jádro z ocel VG10, tvrdost cca 60 HRC. Rukojeť z mahagonu, délka ostří 180 mm.

Kód: 07394
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus (5)
2 844 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž šéfkuchaře Gyuto ze série Dellinger Pink Stone Tsuchime Damascus s čepelí z japonské damaškové oceli VG10 a rukojetí ze stabilizovaného howlitu. Tento nůž je ideální pro...

Kód: K-H257
Damaškový kuchařský nůž SOK Black Widow 205 mm
2 999 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Damaškový nůž šéfkuchaře s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev dvou nerezových ocelí. Ostrý a designový nůž je ideální pro krájení, plátkování i kolébkové krájení....

Kód: K-H200
19280 profile
Akce
3 299 Kč –15 %
2 804 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Kuchařský nůž Gyuto/Chef Dellinger TOIVO Professional Damascus s jádrem z oceli VG-10, vloženým mezi 66 vrstev damaškové oceli, a západní ergonomickou rukojetí z materiálu...

Kód: K-H64
Nůž Gyuto/Chef 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
5 597 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský nůž šéfkuchaře Gyuto/Chef ze série KIYA Suminagashi Black 11 layers s ostrým jádrem z japonské oceli Takefu V special grade a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva....

Kód: 3-129
Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
4 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Manmosu Exclusive z japonské damascénské oceli VG10. Rukojeť je vyrobena ze dřeva Desert Iron Wood a vzácné fosilie mamutího zubu. Délka ostří...

Kód: K-H108
Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
5 520 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchařský nůž WA-Gyuto 240 mm s osmihrannou rukojetí ze dřeva zelkova, bolsterem z mahagonu a délkou čepele 240 mm. 33 vrstev damasteel oceli, jádro z oceli VG10 s...

Kód: 07476
nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger VG-10 Inazuma
Akce
3 599 Kč –16 %
2 999 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

nůž Gyuto / Chef 210 mm Dellinger Inazuma &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře &  jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli...

Kód: K-H93
Nůž Chef/Gyuto 230 mm Kanetsugu PRO-M Saiun VG-10 Damascus
4 899 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série PRO-M Saiun VG-10 Damascus. Jádro z oceli VG10. Západní rukojeť z materiálu Micarta. Délka čepele 230 mm.

Kód: 9006
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a rukojetí z materiálu...

Kód: BD-05
Luxusní damaškový nůž Gyuto 225 mm Dellinger Dragon Sign Engraved Limited 24k zlato
99 999 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Exkluzivní sběratelský nůž Gyuto - limitovaná edice - ze švédské damaškové oceli SANDVIK 19C27 + oceli 440C + oceli 1095. Ručně ryté, vykládané 24K zlatem, oboustranné...

Kód: K-H154
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 899 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je...

Kód: XZ-X01-CS-RW
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 1
Novinka
2 799 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť z...

Kód: XZ-PM80-QFD-CF
Kuchyňský nůž Chef/Sakimaru 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
Novinka
2 899 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Tradiční japonský nůž šéfkuchaře Chef/Sakimaru ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť...

Kód: XZ-PM80-XWD-CF
nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 1
Novinka
2 799 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Osmihranná rukojeť z karbonu...

Kód: XZ-PM80-CS-CF
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
1 999 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto Kiritsuke ze série Dellinger Longevity Damascus Edition s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10 a rukojetí z přírodního dřeva...

Kód: XZ-B27RW8-FS
Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 210 mm Dellinger M390 Cocobolo
Novinka
3 299 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškové oceli M390 a rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Nůž je ideální pro...

Kód: K-H281
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo
Novinka
2 499 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškové oceli M390 a rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Nůž je ideální pro...

Kód: K-H283
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
2 844 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Blue Stone VG-10 Damascus s čepelí z japonské damaškové oceli VG10 a rukojetí ze stabilizovaného howlitu. Ideální pro krájení,...

Kód: K-H261
Nůž Chef/Gyuto 200 mm Dellinger Samurai c
3 299 Kč
✅ Skladem (>5 ks)

Nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Samurai z damaškové oceli VG-10, skvělý nůž pro krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení masa, ovoce, zeleniny a bylinek....

Kód: K-HP8
Nahoru
Další produkty