Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Kód produktu: 2004
Akce
1 449 Kč –15 %
Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
Loading...

Nůž Chef/Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin

Kód produktu: 2004

Japonský kuchařský nůž Chef/Gyuto 180 mm ze série Miyabi Isshin je určen pro krájení, plátkování, čištění a špikování  masa. krájení a zpracování ovoce a zeleniny, bylinek, ořechů a ryb. Kuchařský nůž z  oceli AUS-8, s rukojetí z přírodního palisandrového dřeva.

Detailní informace

Gravírování ?
Můžeme doručit do
✅ Skladem (>5 ks)
17.4.2025
1 449 Kč –15 % 1 231 Kč 1 017 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Profesionální nůž z oceli AUS-8 a pohodlnou palisandrovou rukojetí

Nůž Gyuto/Chef je ideální pro všestranné využití. Díky tomu, že se hřbet nože a ostří zužují do špičky, má ideální tvar pro každý druh krájení. Je vhodný pro porcování masa, krájení ryb, plátkování, čištění masa a ryb, ovoce a zeleniny. Výše položený hrot Vám umožní i kolébkové krájení bylinek nebo ořechů.

Čepel nožů je tvořena jádrem z oceli AUS-8, které je vloženo mezi 2 vrstvy dvou nerezových ocelí SUS-410. Díky citlivé volbě materiálu a precizní finální úpravě se čepel snadno udržuje. Velmi dlouho si zachovává ostrost a výborně se hodí k broušení na vodních kamenech.

#ShowMore#

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.095 kg
čepel typ oceli: 3 vrstvá
délka ostří: 151-200 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Chef / Gyuto / Kiritsuke
série: Kanetsugu Miyabi Isshin
Produkt naleznete v této kategorii
Miyabi Isshin