Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Kód produktu: 07389

Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Kód produktu: 07389

Kuchyňský nůž Petty od Sakai Takayuki. Čepel ze 33 vrstev oceli damasteel s jádrem z oceli VG10, tvrdost HRC 60-62. Rukojeť z mahagonu. Délka čepele 120 mm.

Detailní informace

Gravírování ?
Můžeme doručit do
✅ Skladem (>5 ks)
23.4.2025
3 399 Kč 2 809 Kč bez DPH

Detailní popis produktu

Japonský univerzální nůž Petty 120 mm

Nože ze série Sakai Takayuki 33 layers VG-10 jsou vyrobeny z 33 vrstev nerezové oceli damasteel s jádrem z japonské oceli VG10. Čepele jsou extrémně ostré a jejicj jádro dosahuje tvrdosti okolo 60 HRC. Výborně drží ostrost a působí lehkým a vyváženým dojmem. Rukojeti těchto nožů jsou ručně vyrobeny z krásného a prokresleného mahagonového dřeva, které je odolné proti vodě. Každý nůž je ručně broušen pod úhlem 18 stupňů z každé strany, přesně tak aby byla zajištěna maximální ostrost. Vřele doporučujeme, abyste se sami přesvědčili o vynikajícím výkonu a kráse těchto damaškových nožů.

Nůž Petty s délkou ostří 120 mm je vhodný ke krájení, plátkování, loupání a dekorování ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Díky své velikosti je to velmi hbitý pomocník. Každý nůž je ručně broušený a při vysoké tvrdosti jádra dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Japonské umění a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným. Univerzální nůž Petty z oceli damasteel s jádrem z VG10 má dokonale vyváženou čepel s povrchovou úpravou Tsuchime (kladívkový povrch). Povrch dává noži nejen skvělý vzhled, ale také zabraňuje přilepení krájeného materiálu k čepeli.

K noži doporučujeme zakoupit pouzdro nebo plastovou krytku.

#ShowMore#

Parametry produktu:

Hmotnost: 0.075 kg
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 101-150 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Paring / Petty
série: Sakai Takayuki 33 layers VG-10
Produkt naleznete v této kategorii
33 layers VG-10