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Kleine Universalmesser und Schälmesser
Diese kleinen Küchenmesser (Kochmesser) sind eine nützliche Alternative eines großen Chefkochmessers in den Fällen, wo man präzise Schnitte braucht, oder zum Beispiel beim Schneiden von grünen Bohnen oder anderem kleineren Gemüse oder Obst. Solche Messer eignen sich auch zum Spicken und Schneiden von Fleisch. Die abgerundete Klinge ermöglicht ein leichtes Schwingen beim Schneiden. Angesichts deren Vielseitigkeit sollten sich diese Messer in jeder Küche und jedem Haushalt befinden.
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