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Kleine Universalmesser und Schälmesser
Diese kleinen Küchenmesser (Kochmesser) sind eine nützliche Alternative eines großen Chefkochmessers in den Fällen, wo man präzise Schnitte braucht, oder zum Beispiel beim Schneiden von grünen Bohnen oder anderem kleineren Gemüse oder Obst. Solche Messer eignen sich auch zum Spicken und Schneiden von Fleisch. Die abgerundete Klinge ermöglicht ein leichtes Schwingen beim Schneiden. Angesichts deren Vielseitigkeit sollten sich diese Messer in jeder Küche und jedem Haushalt befinden.
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TZX2-4001V SUPREME TWISTED Universalmesser 11cm MCUSTA ZANMAI
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TZ2-4002DH SUPREME HAMMERED Universalmesser 15cm MCUSTA ZANMAI
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TZ2-4002DR SUPREME RIPPLE Universalmesser 15cm MCUSTA ZANMAI
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Hokiyama - Sakon + Messer Petty 135 mm Vee-tech
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- TZ2-4001DR SUPREME RIPPLE Universalmesser 11cm MCUSTA ZANMAI
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TZ2-4001DH SUPREME HAMMERED Universalmesser 11cm MCUSTA ZANMAI
Skladem
Kiya UMEJI Petit Knife 130/237 mm/ Paring Utility Knife 5.11" / Import aus Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / das bekannteste Messergeschäft in Tokyo - Das Messer wurde durch den japanischen Meister Fumio Murakami hergestellt
Skladem
Utility 120mm-Suncraft Senzo Classic - Damascus - japanisches Küchenmesser - Tsuchime - VG10 –33 Schichten
Skladem
KIRITSUKE / Petty 150mm Suncraft Elegancia SG2 & Japanisches Kochmesser & Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl & Griff westlicher Art Wallnut Pakkawood & Messing-Kropf & Klingenlänge 150 mm