Nakiri (Gemüsemesser) 170mm-Suncraft Senzo Classic-Damascus-japanisches Küchenmesser-Tsuchime- VG10–33 Schichten

Nakiri (Gemüsemesser) 170mm-Suncraft Senzo Classic-Damascus japanisches Küchenmesser Tsuchime VG10 – 33 Schichten

Wunderschönes allgemein verwendbares Messer aus Damaszenerstahl mit beeindruckendem Design und von der höchsten Qualität. Nakiri Senzo Classic 170 mm – japanische Messerart NAKIRI - Profi-Messer zum Schneiden (Hacken) von Gemüse und Kräutern. Durch seine Form erinnert es an ein Hackmesser, doch lassen Sie sich nicht täuschen. Mit der 167 mm langen Klinge werden Sie das gesamte Gemüse in kleine Würfel oder Streifen schneiden können. Die Breite der Klinge ermöglicht es Ihnen, die zerschnittenen Zutaten in den Topf oder die Pfanne zu bringen.

Grifflänge:        135 mm
Klingenlänge:          167 mm
Gesamtlänge:        305 mm
Gewicht:                


Nakiri Messer aus Damaszenerstahl (Gemüsemesser) Senzo Classic 170 mm  hat einen ultra-scharfen Schneidkern aus japanischem vg10-Stahl, der sehr gut gegen Korrosion geschützt ist. Der japanische vg10-Stahl verfügt über eine lange anhaltende Schärfe bei einer Härte von 60-61 HRC. Der Kern ist zwischen 16 Schichten weichen rostfreien Damaszenerstahls eingefügt, der eine außerordentliche Festigkeit, Beständigkeit und Zähigkeit sichert. Die Messer Senzo Classic sind schwerer als die japanischen Standardmesser. Das höhere Gewicht ist durch das Kaltschmieden der Klingen verursacht. Die gewöhnliche Dicke des Werkstücks vor dem Pressen sind 4 mm. Dank diesem Prozess, Tsuchime (Hammerprozess) genannt, gewinnt das Messer nicht nur ein hervorragendes Design, aber es wird auch verhindert, dass das zu schneidende Material auf der Klinge kleben bleibt.

Die Klinge des Messers ist von dem Griff aus hartem Holz durch einen schmalen roten hitzebeständigen Ring getrennt, der es ermöglicht, dass sich das Holz auch unter extremen Bedingungen sicher ausdehnen und schrumpfen kann. Der Griff ist aus dem PAKAWOOD Material (Nachmachung von Ebenholz) hergestellt, das wasser- und feuchtigkeitsbeständig, und komplett ohne jeglichen Gestank ist. Sie können sich sicher sein, dass dieses Material im Laufe der Zeit nicht korrodieren, oxidieren oder weicher und brüchiger werden wird. Dieses Material erfordert fast keine Instandhaltung, im Unterschied zu den traditionellen Materialien wie z.B. Holz.

Ein qualitativ hochwertiges Messer aus Damaszenerstahl nie im Geschirrspüler spülen!  Das Messer nach dem Gebrauch abspülen, mit einem Tuch oder Geschirrtuch abtrocknen und glimpflich an einer sicheren Stelle lagern.

Hergestellt in Japan

Ein zweifellos wichtigstes Werkzeug jedes Kochs ist ein qualitativ hochwertiges Messer. Keine Küche kann auf ein Messer verzichten. Das Messer ist ein Elementarwerkzeug sowohl der professionellen Köche, als auch der Enthusiasten aus den Reihen der Öffentlichkeit.
Das Messer aus Damaszenerstahl kann zu vielen Zwecken verwendet werden, egal ob es sich um Schneiden oder Filetieren handelt. Das Messer wird zu einem universellen und dem wichtigsten Partner des Kochs. Die Auswahl der Kochmesser ist riesig und es stehen viele verschiedenen Arten und Klingenlängen zur Verfügung. Im Allgemeinen gilt folgendes: je länger das Messer, desto anspruchsvoller die Manipulation. Deswegen wird empfohlen, am Anfang eine kürzere Klinge zu wählen. Die Wahl des Messers ist individuell und hängt von der Größe der Hände und der Geschicktheit des Kochs ab.

Was soll man also beim Kauf eines Kochmessers beachten?

Falls Sie wirklich ein qualitativ hochwertiges Kochmesser haben wollen, sparen Sie beim Einkauf nicht. Selbstverständlich müssen die Anfänger oder gelegentliche Köche nicht gleich ein Kochmesser aus Damaszenerstahl haben. Doch eine Investition in ein qualitativ hochwertiges Messer aus Damaszenerstahl zählt sich aus und Ihre Gefühle bei der Benutzung eines scharfen und noch dazu schönen Messers werden unbezahlbar sein. Die Messer aus Damaszenerstahl verfügen über eine außerordentliche Schärfe und extreme Festigkeit. Der Damaszenerstahl gibt dem Messer ein charakteristisches und unverwechselbares Design beider Seiten der Klinge. Bei der Auswahl eines Messers entscheidet schließlich vor allem der individuelle Geschmack.
Qualitativ hochwertige Messer aus Damaszenerstahl verfügen über gemeinsame Eigenschaften:

1/           Sie sind aus den qualitativ hochwertigsten Materialien hergestellt
2/           Lange anhaltende Schärfe
3/           Perfekte Verarbeitung
4/           Ergonomisch geformter Griff und Ausbalancierung des Messers

Bei uns können Sie aus vielen Typen wunderschöner Messer aus Damaszenerstahl wählen!

Dellinger-Garantie: Schneiden Sie noch heute wie ein professioneller Koch! Die Dellinger-Messer werden mit einer 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld-zurück-Garantie ohne jegliches Risiko geliefert. Wir garantieren Ihnen, ein hervorragendes Produkt zu liefern, das Ihnen den besten Dienst erweisen wird. Jedes Messer ist in einer luxuriösen Hülle eingepackt und so kann es eine weise Geschenklösung zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu Weihnachten werden. So können Sie sowohl die Hausköche als auch die Profis überraschen.