ULTIMATE ARANAMI Messer Utility 15cm MCUSTA ZANMAI

ULTIMATE ARANAMI Messer Utility 15cm MCUSTA ZANMAI

Utility 15 cm ist eine nützliche Alternative eines großen Chefkochmessers in den Fällen, wo man präzise Schnitte braucht, oder zum Beispiel beim Schneiden von grünen Bohnen oder anderem kleineren Gemüse oder Obst. Das Messer eignet sich auch zum Spicken und Schneiden von Fleisch. Die abgerundete Klinge ermöglicht ein leichtes Schwingen beim Schneiden. Die Schärfe des Messers eignet sich ideal zur Vorbereitung von Sandwichen aller Art.

- Messerart: Universalmesser
- Klingenlänge: 150 mm
- Gesamtlänge: 280 mm
- Gewicht des Messers: 100 g
- Härte des Stahls: 61±1 HRC
- Material der Klinge: Coreless Steel - Laminierter VG10 und VG2 Stahl ohne Kern
- Kropf und Ende des Griffs sind aus Alpaka (Neusilber) hergestellt
- Achtkantiger Griff mit einer Zierniete
- Griffmaterial: Rotes laminiertes Pakka Holz
- Mit hölzerner Kassette geliefert
- Hergestellt in Japan