Universalmesser 15cm MCUSTA ZANMAI Supreme Twisted

TZX2-4002V SUPREME TWISTED Universalmesser 15cm MCUSTA ZANMAI

Utility 15 cm ist eine nützliche Alternative eines großen Chefkochmessers in den Fällen, wo man präzise Schnitte braucht, oder zum Beispiel beim Schneiden von grünen Bohnen oder anderem kleineren Gemüse oder Obst. Das Messer eignet sich auch zum Spicken und Schneiden von Fleisch. Die abgerundete Klinge ermöglicht ein leichtes Schwingen beim Schneiden. Die Schärfe des Messers eignet sich ideal zur Vorbereitung von Sandwichen aller Art.

- Messerart: Universalmesser
- Klingenlänge: 150 mm
- Gesamtlänge: 274 mm
- Gewicht des Messers: 95 g
- Härte des Stahls: 61±1 HRC
- Material der Klinge: Japanischer VG-10-Stahl (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%)
- Kropf aus Alpaka (Neusilber)
- Gedrehter achtkantiger Griff mir Zierniete
- Griffmaterial: Rotes laminiertes Pakka Holz
- Mit hölzerner Kassette geliefert
- Hergestellt in Japan

Die Serie SUPREME ist ein Flaggschiff der japanischen Messer MCUSTA ZANMAI. Das Design des TWISTED Messers ist durch seinen gedrehten achtkantigen Griff einzigartig. Nicht nur dass der Griff gut aussieht, aber er ist auch maximal praktisch und bequem. Als Griffmaterial wurde laminiertes Red Pakka Holz und eine Zierniete mit Mosaik verwendet. Das alles ist mit einem stilvollen Kropf aus Alpaka beendet (Neusilber). Dieses Material hat hervorragende antibakterielle Eigenschaften und ist korrosionsbeständig. Die Klinge mit perfekter Schneide ist aus japanischem VG-10-Stahl (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%) hergestellt, der manchmal unter dem Begriff "Super Steel" bekannt ist. Die Härte des Stahls hat einen optimalen Wert von 61±1 HRC, sodass das Messer lange scharf bleibt, aber noch nicht so brüchig ist. Als Bonus haben wir im Rahmen unserer Distribution jedes Messer der Serie SUPREME in eine hölzerne Geschenkkassette einpacken lassen (die Standardverpackung ist eine Papierschachtel).