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Das japanische Wort "Santoku" wird als "drei Tugenden" übersetzt, was von der Vielseitigkeit dieser Messerart zeugt, die sich durch eine einzigartige Schnittart auszeichnet. Die Klinge ist üblicherweise kürzer als bei einem Küchenmesser und hat eine deutlich andersartige Geometrie. Das Messer Santoku wird oft als Kombination von Chefkochmesser und Nakiri bezeichnet, was Ihnen die Vorteile der beiden genannten bietet.
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TZ2-4003DR SUPREME RIPPLE Messer Santoku 18cm MCUSTA ZANMAI
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Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime-Messer Santoku 180 mm
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Santoku 167mm-Suncraft Senzo Classic - Damascus - japanisches Küchenmesser - Tsuchime - VG10 –33 Schichten
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Santoku 167 mm-Suncraft Senzo Bamboo-High Carbon-japanisches Küchenmesser
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Hokiyama-Tosa-Ichi Shadow-Messer Santoku 180mm
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Hokiyama-Küchenmesser Santoku 7" Sakon Ginga
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Santoku 165mm-Suncraft Senzo Universal - Damascus - japanisches Küchenmesser - Tsuchime - VG10 –33 Schichten
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Damastmesser Kiya 49 layers Kamagata Knife 170/295 mm / Gemüsemesser 6.6" / Griff aus dem Cocobolo-Holz / Import aus Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / das bekannteste Messergeschäft in Tokyo
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Kiya UMEJI Kamagata Knife 180/300 mm/ Gemüsemesser 7" / Import aus Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / das bekannteste Messergeschäft in Tokyo - Das Messer wurde durch den japanischen Meister Fumio Murakami hergestellt
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SXL-M7 Santoku / Chef 7" Dellinger Tsuchime Professional Damascus & japanisches Kochmesser & Chefkochmesser & Messer asiatischer Art & Kern aus vg10 Stahl – 67 Schichten Damaszenerstahl (Damascus Steel) & ein D-förmiger Griff aus G-10 Material & Klingenlänge 170 mm
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Messer Santoku Dellinger "D2" URSKOG & Klingenlänge 215 mm & Klinge aus D2-Stahl & Griff aus Olivenholz