Kategorie

.

Exkluzivní omáčky a dresinky, nejjemnější oleje, chutney, prémiová sůl, ořechy a exkluzivní kořenící směsi Sydney & Frances !!! Tyto produkty dokáží z vašeho grilování udělat nevšední záležitost, kterou ocení každý a vy budete za hvězdu rodinného Barbecue, nebo večeře pro přátele. Thomas & Elizabeth Wieker (zakladatelé firmy) cestují po celém světě a vybírají neotřelé chutě a nevšední ingredience, které pak přetvářejí do svých produktů, které tím nabývají na jedinečnosti.  Výrobky a značky Sydney a Frances získaly po celém světě řadu ocenění. My jsme tyto produkty dopravili do Čech a jsou dostupné exclusivně v našem obchodě.
.
Ochutnejte to nejlepší ze všech pěti kontinentů
•    Legendární BBQ omáčky od Stokes z Anglie
•    Ochucené ořechy od pana Filberta
•    Gran Luchito s mexickými dipy
•    Vyjímečné grilovací omáčky, kečupy, marinády a koření Australské značky Krokodýl
•    Rabovací směsi (rubs – ochucení pokrmů suchou kořenící směsí s olejem, nebo bez) od Cape Herb & Spices z Jižní Afriky
•    BBQ omáčky Old Texas podle starého kovbojského receptu a mnoho dalších

225,00 Kč

Skladem

207,00 Kč

Očekáváme

152,00 Kč

Očekáváme

152,00 Kč

Očekáváme

159,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Skladem

151,00 Kč

Očekáváme

129,00 Kč

Skladem

181,00 Kč

Očekáváme

165,00 Kč

Očekáváme

165,00 Kč

Očekáváme

165,00 Kč

Očekáváme

Skladem

Veganská marináda se sójovou omáčkou s jemnou chutí jalapeňo papriček a lehkou zázvorovou příchutí. Čerstvý zázvor a jalapeňos dodávají této sojové omáčce vyjímečnou chuť, která je vhodná především pro asijské pokrmy. (marináda ve stylu pikantního teriyaki)
Složení: sójová omáčka (32%) (fermentovaná sója, voda, pšenice, sója, sůl), hnědý cukr, cukr, zázvorové pyré (7%), voda, sůl, červené jalapeňoschotenové pyré (1,2%), česnek, sušené červené chilli papričky (0, 35%), ocet, zázvorový prášek, zahušťovadlo: xantanová guma.

Očekáváme

Teriyaki omáčka je pikantní omáčka v asijském stylu vyrobená ze sóji, zázvoru, sezamu a cukru. Nejlépe se hodí k marinování masa, ryb a zeleniny. Díky intenzivní vůni koření a svojí sladkosti dodává nejen asijským pokrmům speciální chuť.
Složení: voda, cukr, sójová omáčka (26%) (fermentovaná sója, voda, pšenice, sójové boby, sůl), zázvor, limetová šťáva (voda, koncentrát limetové šťávy), sezamový olej, upravený kukuřičný škrob, sůl, ocet, sušená cibule, sušený česnek, sezamová semínka, sušená červená Chili (0,13%), acidifikátor: kyselina citronová

Není skladem

Očekáváme

Jemná mexická salsa s chutí rajčat a pečených paprik. Červené papričky jalapeňos a jemně laděné koření dodávají mexickým pokrmům jejich jedinečnost a originalitu.
Složení: rajčata, 13% pečená, paprika, cibule, česnek, červené jalapeňos, sůl, kukuřičný škrob, tapiokový škrob, černý pepř

Není skladem

Očekáváme

Mexická salsa vyrobená z tomatillos, cibule a papriček jalapeňos s lehce pikantní a ovocnou vůní. Salsa je vyrobena v Mexiku a má opravdu svěží chuť.
Složení: 77% tomatillo, cibule, jalapeňos, česnek, sůl, koriandr

Není skladem

Skladem

Aromatická směs s paprikou, koriandrem, chilli a kmínem je vhodná pro klasiku, jako vepřové kotletky a žebírka, ale i pro smažená jídla, které tak díky ní získávají nezaměnitelnou kořenitou chuť.

Složení: Uzená sůl (38%) (sůl, kouřové aroma), hnědý cukr, pečený česnek, uzená paprika (10%), kouřové aroma (2%), koriandr, kouřový extrakt (2%), separační činidlo: oxid křemičitý, uzené chilli (1%), kmín, sušený koriandr. 

Skladem

Pikantní kořenící směs v thajském stylu.Sladko-kyselá pikantní chuť způsobí doslova výbuch vašich chuťových pohárků! Každý, kdo navštívili Thajsko si okamžitě vybaví tuto chuť pro něj tak typickou. 

Složení: Cukr (27%), mořská sůl (25%), drcené chilli vločky (13%), červené papriky, sušené česnekové granule, chilli (5%), regulátor kyselosti: octan sodný, hnědá hořčičná semínka, česnekový prášek, separační činidlo: oxid křemičitý, citronová šťáva (maltodextrin, citronová šťáva) , Extrakt z Papriky, vinný ocet.

Očekáváme

Tento doslova ohnivý přípravek není pro slabé povahy!Kořenící směs Rub Ghost obsahuje dva druhy chilli-Birds Eye a Naga-Jolokia.CHILLI papričky odrůda BIRD´S EYE mají pálivost mezi 50 000 – 100 000 jednotek UHT. Patří mezi hodně pálivé druhy červených chilli papriček. Tento druh pro svou pálivost si vysloužil přezdívku "africký ďábel. 

Složení: sůl(30%), Birds Eye chilli vločky (10%), vločky uzené papriky (paprika, kouřové aroma), mletá paprika, uzené chilli vločky (3%) (chilli, kouřové aroma), hnědý cukr, cukr, cibule, granule česneku, Naga-Jolokia chilli vločky (3%), separační činidlo: oxid křemičitý, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), extrakt papriky.

Není skladem

Skladem

Pikantní kořenící sůl s chilli a mořskou solí - vyniká ostrou a říznu chutí, na jejímž konci rozeznáte tóny mleté papriky a černého pepře. Ohnivá kombinace chilli vloček a mletého chilli z papriček Piri-Piri, smíchaná s mořskou solí. Tato rabovací směs vytváří speciální kořenitou chuť marinádám na maso, nebo pokrmům z drůbeže. Dodává však netradiční chuť i zeleninovým jídlům a bramborám. 

Složení: sůl (mořská sůl) (44%), česnekový granulát, mletá paprika, cukr, drcené chilli vločky (8%), chilli prášek (7%), černý pepř, žlutá hořčičná semínka, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), protispékavé látky: oxid křemičitý. Piri-piri chilli pappers (1%), petržel, regulátor kyselosti - kyselina citronová. Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Poslední kus skladem

Očekáváme

Uzené a výrazně aromatické chilli papričky Chipotle tvoří základ tohoto pikantního rajčatového kečupu. Každá sklenice je až po okraj plná pravých italských rajčat se zakouřenou kořenitou chutí. 

Složení: Rajčata (122 g ve 100 g kečupu), cukr, brandy ocet, modifikovaný kukuřičný škrob, med, Chipotle pyré (1%) (chilli papričky v Adobe omáčce [Chipotle lusky, voda, rajčatová pasta, cibule, cukr, sůl, brandy octa], regulátor kyselosti: kyselina octová, sůl), cibule pyré , Mořská sůl, chipotle, česnek, koření (sůl, kořeníkový extrakt (obsahuje celer), cibule).

Není skladem
165,00 Kč

Očekáváme

Zkaramelizovaná cibulka, opečená slanina, chilli a bourbon – to jsou hlavní chutě tohoto nevšedního džemu, vhodného zejména do hamburgerů a sendvičů, nebo jako doplněk ke grilovaným steakům a jako přísada do marinád, omáček a dresinků. 

Složení: Cibule (54%), slanina (11%) [vepřový bok,sůl, kouřová aromata, konzervační látky (dusičnan sodný, dusičnan draselný), antioxidant (askorbát sodný)], jablečná šťáva, surový třtinový cukr, práškový cukr, balzamikový ocet (sulfit), citronová šťáva, slunečnicový olej , Chilli (1,3%), bourbon whisky (lepek), javorový sirup, sůl, česnekové pyré, melasa, černý pepř, červené chilli papričky (0,13%), rozmarýn, tymián, káva.

Není skladem
165,00 Kč

Očekáváme

Snoubení chuti cibule a pikantní chorizo klobásou z Anglie. Skvělý doplněk jakéhokoli hamburgeru: snoubení cibule a kořeněné klobásy chorizo vytváří naprosto neopakovatelnou chuť. Tento jam se hodí jako doplněk k vydatným pokrmům, ale také k sýru, nebo jako tajná přísada v marinádách a omáčkách. 

Složení: Cibule (32%), chorizo (21%) [vepřové, sůl, paprika, regulátor kyselosti E325, česnek, dextróza, okysličovadlo E575, mléčná bílkovina, koření (česnek, oregáno), antioxidant E301], jablečná šťáva, surový třtinový cukr, balzamikový ocet (Siričitan), rýžový ocet Mirin, cukr, citronová šťáva, česnekové pyré, sójová omáčka, rajčatové pyré, tymián, sůl, černý pepř, rozmarýn.

Může obsahovat stopy celeru, vajec, hořčice, sezamu, ořechů, ryb.

Není skladem
165,00 Kč

Očekáváme

Bacon Jam 105g

Cibulový džem se slaninou, původ Anglie. Typicky britská chuť zkaramelizovaného cibulového džemu a škvařené slaniny! Skvělé do hamburgerů a sendvičů, jako doplněk k sýrům nebo do všech bramborových pokrmů. 

Složení: Cibule (55%), slanina (11%) [vepřový bok, sůl, kouřová aromata, konzervační látky (dusičnan sodný, dusičnan draselný), antioxidant (askorbát sodný)], jablečná šťáva, surový třtinový cukr, práškový cukr, balzamikový ocet (sulfit), citronová šťáva, slunečnicový olej , Bourbon whisky (lepek), tekutý kouř, sůl, javorový sirup, česnekové pyré, melasa, sojová omáčka, černý pepř, červené chilli papričky, rozmarýn, tymián, káva. Může obsahovat stopy celeru, vajec, mléka, hořčice, sezamu, ořechů, ryb.

Není skladem