Kategorie

.

Murray River růžová sůl

Jedná se o říční sůl, pocházející z australské řeky Murray River, bohaté na minerály. Její jemná chuť a růžová barva jí získala oblibu u kuchařů na celém světě. Murray River sůl se skládá z jemných krystalů broskvové barvy. Vločky mají mírnou chuť a jsou ideální pro dokořenění. Murray sůl je vynikající na čerstvý chleba s dobrým máslem nebo na lehce opečený bílý chléb s nejlepším olivovým olejem. Velmi vhodná je australská říční sůl též na steaky. Podobně jako Fleur de Sel je tato sůl, solí života s podobnou strukturou a zanechává odpovídající pocit v ústech. Zlatý hřeb: Tato sůl je vnímána pouze v pozadí, a proto zvedne vlastní chuť pokrmů, jako např. foie gras. Vločky tají mezi prsty. Murray River je největší řeka v Austrálii. Protéká krajinou se zvýšeným výskytem ložisek soli. Kotlina Murray-Darling, s malým množstvím srážek a vysokou rychlostí odpařování, je ideálním místem, kde můžete těžit podzemní vody s vysokou koncentrací soli. Barva soli, získávané z této přírodní solanky, pochází z různých červených barviv (karotenů), na sůl tolerantních řas.

klíčová slova: Austrálie, Australské slané vločky, Gurmánská sůl, Murray, Murray River Gourmet, Murray River Salt Flakes, Murray River Salt, Murray Salt, Pink Flakes, River, Pink Salt, Pink Salt, Salt of Australia, Salt Flakes, Sun Salt Murray

8,14 €

Skladem

Skladem

Australská sůl z řeky Murray v praktickém obalu ! Slané vločky, extrahované z australské Murray-Darling Basin, mají jemnou chuť a jejich jemná struktura dává vašim pokrmům rafinovaný nádech.

Složení: 100% růžová říční sůl Murray