Kategorie

.

Nerezová ocel 1.4116 od firmy Thyssen Krupp (Německo) je ideální pro výrobu čepelí nožů všeho druhu. Tato ocel je hojně využívána ve zdravotnictví a potravinářském průmyslu. Povrch oceli je broušený, nebo za studena válcovaný, bez okují. Kalící teplota je 1030- 1050C do oleje, popouštěcí teplota je 100-200C. Dosažitelná tvrdost je až 59HRC. Chemické složení oceli: C 0,5%/ Si 1%/ Mn1%/ Mo 0,7%/ Cr 14,5% / V 0,2%

ČSN: 17 136; POLDI: Ak5Mo; TŘINEC: X50CrMoV1; W.Nr.: 1.4116; DIN: X50CrMoV1

699,00 Kč

Skladem

379,00 Kč

Skladem

299,00 Kč

Skladem

349,00 Kč

Skladem

999,00 Kč

Skladem

529,00 Kč

Skladem

649,00 Kč 699,00 Kč

Skladem

449,00 Kč

Skladem

799,00 Kč

Skladem

899,00 Kč

Skladem

100,00 Kč 139,00 Kč

Skladem

349,00 Kč

Skladem

Skladem

Nůž vykosťovací Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & nůž vykosťovací vhodný pro vykošťování, porcování a stahování & ostří z německé oceli DIN 1.4116 & rukojeť s materiálu G10 & délka ostří 150 mm

Skladem

řeznický vykošťovací nůž 150 mm PIRGE BUTCHER'S & nůž řeznický & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování čepel z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 150 mm

Skladem

řeznický vykošťovací nůž 130 mm PIRGE BUTCHER'S & nůž řeznický & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování čepel z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 130 mm

Skladem

Nůž malý okrajovací Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální vhodný pro běžné krájení, loupání a dekorace & ostří z německé oceli DIN 1.4116 & rukojeť s materiálu G10 & délka ostří 85 mm

Skladem

Nůž Chef Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z německé oceli DIN 1.4116 & rukojeť s materiálu G10 & délka ostří 200 mm

Skladem

řeznický vykošťovací nůž 215 mm PIRGE BUTCHER'S & nůž řeznický & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování čepel z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 215 mm

649,00 Kč 699,00 Kč

Skladem

nůž na tuhé potraviny Frozen 7,8 " Dellinger Classic Sandal Wood & kuchařský nůž & nůž vhodný pro krájení tuhého masa & ostří z německé oceli 1.4116 & západní rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 200 mm & tvrdost ostří 56-58 HRC

Skladem

Nůž univerzální Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální vhodný pro běžné krájení, loupání a dekorace & ostří z německé oceli DIN 1.4116 & rukojeť s materiálu G10 & délka ostří 125 mm

Skladem

nůž na šunku a Brisket 12" Dellinger Classic Sandal Wood & kuchařský nůž & nůž vhodný pro plátkování a velké kusy masa, ovoce a zeleniny & ostří z německé oceli 1.4116 & západní rukojeť ze santalového dřeva & délka čepele 300 mm & tvrdost ostří 56-58 HRC

Skladem

Nůž Santoku Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž & ostří z německé oceli DIN 1.4116 & rukojeť s materiálu G10 & délka ostří 180 mm

100,00 Kč 139,00 Kč

Skladem

Nůž okrajovací PIRGE PURELINE & vhodný na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & ostří z německé oceli DIN 1.4116 rukojeť z polypropylenu (PPC) &  délka ostří 90 mm 

Skladem

řeznický plátkovací nůž 190 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny čepel z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť z polypropylenu (PPC) & délka ostří 190 mm