Kategorie

.

Vee-Tech je zbrusu nové patentované zpracování, které bylo původně vyvinuté pro letadla a kosmické lodě. Přineslo vynikající ostří, které vydrží ostré déle, než kdykoliv předtím ! Toto zpracování nahrazuje ostří z tradiční oceli za slitinu oceli s mikro karbidem.
Zatavením mimořádně tvrdých částic mikro karbidu do oceli vzniká čepel s high-tech pancéřovou ochranou, která se během používání sama obnovuje. Regenerace probíhá díky rozdílu tvrdostí oceli a mikro karbidu. Tento fenomén regenerace je podobný jako u žraločího zubu – pokud se jedna část rozbije, automaticky se obnovuje a k tomu zvětšuje. To je tajemství, proč Vee-Tech ostří dokáže udržet svou neuvěřitelnou ostrost bez ostření. Tato neuvěřitelná retence břitu a ostrost, byla ověřena testy u společnosti CATRA a profesionálními kuchaři v praxi. Další výhodou Sakon + Vee-Tech ostří je, že jej můžete brousit podle potřeby kdykoliv za použití konvenčních brousků, protože má čepel na bázi nerezové oceli. Tyto nože můžete tedy používat jak v domácí, tak i v profesionální kuchyni. Sakon + má jedinečnou rukojeť ze syntetického mramoru, který je zobrazením elegance a chladné krásy. Materiál je neporézní a při správném čištění ( vodou a čistícím prostředkem ) odolává plísním a bakteriím. To je veškerá péče, kterou Váš nůž Sakon + potřebuje.

4 208,00 Kč

Skladem

4 999,00 Kč

Očekáváme

5 999,00 Kč

Očekáváme

AKČNÍ NABÍDKA
13 499,00 Kč 15 705,00 Kč

Očekáváme

Skladem

Hokiyama - Sakon + nůž Petty 135 mm Vee-tech

Poslední kus skladem
4 999,00 Kč

Očekáváme

Hokiyama - Sakon + nůž Santoku 180 mm Vee-tech

Není skladem

Očekáváme

Hokiyama - Sakon + nůž Gyuto 210 mm Vee-tech

Není skladem
Prodej
13 499,00 Kč 15 705,00 Kč

Očekáváme

Hokiyama - Sakon + sada 3 nožů Vee-tech

Není skladem