Kategorie

.

Nože ze série ULTIMATE Unkai jsou další velkolepou sérií kuchyňských nožů od japonské společnosti MCUSTA ZANMAI. Nože mají krásné osmihranné rukojeti (hokkaku) z červeného laminovaného Pakka dřeva. Jak záštita, tak konec rukojeti jsou vyrobeny z Alpaky, slitiny niklu a stříbra, která vyniká svými antikorozními a antibakteriálními vlastnostmi. Rukojeť je zdobena speciálním dekorativním nýtem, který se jinak používá při výrobě hudebních nástrojů. Damašková čepel nože se skládá ze 32 vrstev damaškové oceli a jádra z japonské ocelí VG10. Ocel je kalena na tvrdost 61±1 HRC. Nádherná kresba na čepeli nože připomíná rozbouřené moře. Povrchová úprava Tsuchime (kladívkování) dává nožo robustnější vzhled. Nože této řady jsou dodávány v dárkové dřevěné kazetě.

Omlouváme se za nepříjemnosti.

Najděte znovu to, co hledáte