.
Dellinger Sandvik Northern Sun
Nože z řady Dellinger Sandvik Northern Sun jsou jako stvořené pro svět moderní a pokrokové kuchyně. K jejich výrobě je zapotřebí nejmodernějších technologií. Čepele jsou laminovány a kovány za tepla s příznačným rotujícím vzorem slunečních paprsků. Tento vzor minimalizuje tření při řezu a zabraňuje přilepení krájeného materiálu. Nože z této jedinečné série jsou pečlivě broušeny pod úhlem 12-15°, což zajistí minimální únik tekutin při krájení ovoce, zeleniny a masa. Vaše pokrmy tak budou plné šťávy a vitamínů – přesně jak vyžaduje nynější kulinářský svět.
Vynikající švédská ocel Sandvik 14C28N po zakalení ve vakuové peci se může pochlubit tvrdostí okolo 59 HRC. Chlazení dusíkem zvyšuje tvrdost, pružnost a houževnatost už tak výjimečné čepele. Nože z této oceli se mimořádně hodí pro venkovní kuchyně a BBQ. Pro krájení a sekání zeleniny, masa a kostí je to klíčový nástroj bez kterého se už nikdy neobejdete. Budete chtít ukázat každé návštěvě jaký kus překrásného železa se skrývá ve Vaší kuchyni!
Mohutná barevná rukojeť z rýžových zrn, která jsou spojena epoxidovou pryskyřicí Vám připomene, že to není jen obyčejný nůž. Stane se klenotem Vaší kuchyně a poskytne vzrušení a výkon, který Vás nadchne. Rukojeť je ozdobena středovým mozaikovým nýtem s japonským znakem samurajů. Trojité nýtování zajišťuje dokonalou pevnost, stabilitu a spojení zářícího ostří a rukojeti.
Skladem
Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 200 mm
Skladem
Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 200 mm
Skladem
Kuchařský nůž BBQ Max 210 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & nůž se zakřivenou čepelí a zkosenou špičkou & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 210 mm
Skladem
Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 205 mm
Skladem
Kuchařský nůž BBQ Max 210 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & nůž se zakřivenou čepelí a zkosenou špičkou & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 210 mm
Skladem
Nůž univerzální Utility 125 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & univerzální nůž & krájení, plátkování, čištění & krájení pečiva, masa, zeleniny a ovoce & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 125 mm
Skladem
Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění & maso, ryby, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 185 mm
Skladem
Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění & maso, ryby, ovoce, zelenina, bylinky & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 185 mm
Skladem
Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 205 mm
Skladem
Nůž vykosťovací Boning 165 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & vykošťování masa & oddělování kůže, chrupavek a šlach & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 165 mm
Skladem
Nůž univerzální Utility 125 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & univerzální nůž & krájení, plátkování, čištění & krájení pečiva, masa, zeleniny a ovoce & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 125 mm
Skladem
Nůž vykosťovací Boning 165 mm Dellinger Sandvik Northern Sun & vykošťování masa & oddělování kůže, chrupavek a šlach & kuchařský nůž v japonském stylu & švédská ocel Sandvik 14C28N & rukojeť z rýže a barevné pryskyřice & délka ostří 165 mm