.
Nový progresivní styl "Tosa-Ichi" s octagonovou rukojetí ze dřeva stromu HO (magnolie). Jádro čepeli je vyrobeno z oceli "Hitachi Blue Super Aogami" a je opatřeno měkkou nerezovou vnější vrstvou. Prémiová ocel "Hitachi Blue Super Aogami" dosahuje té nejvyšší ostrosti a tvrdosti okolo 63 HRC. Vnější vrstva zajišťuje odolnost proti korozi.
Skladem
nůž Chef / Gyuto 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Skladem
nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Skladem
nůž Petty 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Očekáváme
nůž Sujihiki / Slicer 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Očekáváme
nůž Chef / Gyuto 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Očekáváme
nůž Chef / Gyuto 180 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
Očekáváme
nůž Petit 135 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal