Kategorie

.

Společnost Cape Herb & Spice je jednou z největších jihoafrických společností zaměřených na koření a kořenící směsi. Již od roku 1994 neustále zdokonalují sortiment kořeněných chutí a vůní. Cape Herb & Spice se snaží poskytovat svým zákazníkům nejvyšší možnou kvalitu. Jejich koření a kořenící směsi neobsahují umělé barvy, příchutě, a konzervační látky. Jihoafrické Kapské město bylo po staletí důležitou zastávkou obchodu s kořením mezi Evropou a Asií. V sortimentu Cape Herb & Spice naleznete kořenící směsi a koření vhodná pro africkou, středomořskou, ale i Indickou kuchyni. Vychutnejte si s námi tuto jedinečnou rozmanitost chutí z celého světa.
4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

5,07 €

Skladem

4,05 €

Skladem

4,05 €

Skladem

Skladem

Texan Steakhouse kořenící sůl - kořeněná a lehce sladká kořenící sůl jako kořenící směs pro maximální potěšení z grilování. To je kořenící sůl Texan Steakhouse.
Složení: mořská sůl (40%), hnědý cukr (20%), sušené česnekové vločky, koriandr (7%), žlutá hořčičná semínka, cibule (3%), černý pepř, chilli (3%), paprika, sušené papriky (3%), kmín , Uvolňovací činidlo: oxid křemičitý, paprikový extrakt.
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Pikantní karibská kořenící sůl s příchutí chilli - fantastická chuť ve spojení s kuřecím, nebo vepřovým masem. Vhodné též pro přípravu marinád všeho druhu.
Složení: Mořská sůl (40%), chilli (17%), hnědý cukr, cibule, tymián (7%), skořice (4%), kajenský pepř, nové koření (3%), černý pepř.

Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Pikantní portugalská kořenící sůl - vyrobené z chilli papriček, citronu a papriky přidává kuřecímu masu, krevetám nebo steakům lahodně ohnivou a pikantní chuť. Používá se jako koření, marináda nebo stolní koření.
Složení: Mořská sůl (45%), hnědý cukr, česnekový prášek (10%), chilli (8%), sladká paprika (6%), černý pepř, žlutá hořčičná semena, separační činidlo: oxid křemičitý, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), kouřová příchuť.
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

jihoamerická kořenící sůl RUB LOUISIANA CAJUN - příjemné koření v jihoamerickém stylu vhodné pro drůbež, hovězí, jehněčí a ryby. Jednoduše potřete maso marinádou z kořením a trochy olivového oleje asi 20 minut před pečením. Pro výraznější chuť potírejte maso ještě několikrát během pečení.
Složení: Mořská sůl (48%), koriandr, paprika (9%), žluté hořčičné semínko (7%), chilli papričky (6%), cibule, kmín (5%), česnek, oregano, tymián, černý pepř, majoránka
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Tento doslova ohnivý přípravek není pro slabé povahy!Kořenící směs Rub Ghost obsahuje dva druhy chilli-Birds Eye a Naga-Jolokia.CHILLI papričky odrůda BIRD´S EYE mají pálivost mezi 50 000 – 100 000 jednotek UHT. Patří mezi hodně pálivé druhy červených chilli papriček. Tento druh pro svou pálivost si vysloužil přezdívku "africký ďábel. 

Složení: sůl(30%), Birds Eye chilli vločky (10%), vločky uzené papriky (paprika, kouřové aroma), mletá paprika, uzené chilli vločky (3%) (chilli, kouřové aroma), hnědý cukr, cukr, cibule, granule česneku, Naga-Jolokia chilli vločky (3%), separační činidlo: oxid křemičitý, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), extrakt papriky.

Skladem

Jedná se o nejmenší odrůdu chilli papriček, kterou společnost Cape Herb & Spice používá k výrobě kořenících směsí. Kořenící sůl s Chipotle chilli má intenzivní kouřovou chuť s nádechem exotiky a silnou ostrost. Je vhodná jako suché koření, ale i do marinád všeho druhu.
Složení: sůl (mořská sůl, dubový kouř) (44%), cukr, chilli vločky (14%), sušené česnekové granule, mletá paprika, cibulové granule, mletý koriandr, oregano, mletý kmín, kajenský pepř, separační činidlo: oxid křemičitý, uzená paprika (paprika, kouř), černý pepř, extrakt z papriky, citronový prášek (maltodextrin, citronový olej).
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Aromatická směs s paprikou, koriandrem, chilli a kmínem je vhodná pro klasiku, jako vepřové kotletky a žebírka, ale i pro smažená jídla, které tak díky ní získávají nezaměnitelnou kořenitou chuť.

Složení: Uzená sůl (38%) (sůl, kouřové aroma), hnědý cukr, pečený česnek, uzená paprika (10%), kouřové aroma (2%), koriandr, kouřový extrakt (2%), separační činidlo: oxid křemičitý, uzené chilli (1%), kmín, sušený koriandr. 

Skladem

Pikantní kořenící sůl s chilli a mořskou solí - vyniká ostrou a říznu chutí, na jejímž konci rozeznáte tóny mleté papriky a černého pepře. Ohnivá kombinace chilli vloček a mletého chilli z papriček Piri-Piri, smíchaná s mořskou solí. Tato rabovací směs vytváří speciální kořenitou chuť marinádám na maso, nebo pokrmům z drůbeže. Dodává však netradiční chuť i zeleninovým jídlům a bramborám. 

Složení: sůl (mořská sůl) (44%), česnekový granulát, mletá paprika, cukr, drcené chilli vločky (8%), chilli prášek (7%), černý pepř, žlutá hořčičná semínka, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), protispékavé látky: oxid křemičitý. Piri-piri chilli pappers (1%), petržel, regulátor kyselosti - kyselina citronová. Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Pikantní kořenící směs v thajském stylu.Sladko-kyselá pikantní chuť způsobí doslova výbuch vašich chuťových pohárků! Každý, kdo navštívili Thajsko si okamžitě vybaví tuto chuť pro něj tak typickou. 

Složení: Cukr (27%), mořská sůl (25%), drcené chilli vločky (13%), červené papriky, sušené česnekové granule, chilli (5%), regulátor kyselosti: octan sodný, hnědá hořčičná semínka, česnekový prášek, separační činidlo: oxid křemičitý, citronová šťáva (maltodextrin, citronová šťáva) , Extrakt z Papriky, vinný ocet.