Kategorie

.

Společnost Cape Herb & Spice je jednou z největších jihoafrických společností zaměřených na koření a kořenící směsi. Již od roku 1994 neustále zdokonalují sortiment kořeněných chutí a vůní. Cape Herb & Spice se snaží poskytovat svým zákazníkům nejvyšší možnou kvalitu. Jejich koření a kořenící směsi neobsahují umělé barvy, příchutě, a konzervační látky. Jihoafrické Kapské město bylo po staletí důležitou zastávkou obchodu s kořením mezi Evropou a Asií. V sortimentu Cape Herb & Spice naleznete kořenící směsi a koření vhodná pro africkou, středomořskou, ale i Indickou kuchyni. Vychutnejte si s námi tuto jedinečnou rozmanitost chutí z celého světa.
129,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Skladem

159,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Skladem

149,00 Kč

Skladem

149,00 Kč

Skladem

149,00 Kč

Skladem

151,00 Kč

Skladem

129,00 Kč

Očekáváme

Skladem

Pikantní portugalská kořenící sůl - vyrobené z chilli papriček, citronu a papriky přidává kuřecímu masu, krevetám nebo steakům lahodně ohnivou a pikantní chuť. Používá se jako koření, marináda nebo stolní koření.
Složení: Mořská sůl (45%), hnědý cukr, česnekový prášek (10%), chilli (8%), sladká paprika (6%), černý pepř, žlutá hořčičná semena, separační činidlo: oxid křemičitý, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), kouřová příchuť.
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Pikantní kořenící směs v thajském stylu.Sladko-kyselá pikantní chuť způsobí doslova výbuch vašich chuťových pohárků! Každý, kdo navštívili Thajsko si okamžitě vybaví tuto chuť pro něj tak typickou. 

Složení: Cukr (27%), mořská sůl (25%), drcené chilli vločky (13%), červené papriky, sušené česnekové granule, chilli (5%), regulátor kyselosti: octan sodný, hnědá hořčičná semínka, česnekový prášek, separační činidlo: oxid křemičitý, citronová šťáva (maltodextrin, citronová šťáva) , Extrakt z Papriky, vinný ocet.

Skladem

Aromatická směs s paprikou, koriandrem, chilli a kmínem je vhodná pro klasiku, jako vepřové kotletky a žebírka, ale i pro smažená jídla, které tak díky ní získávají nezaměnitelnou kořenitou chuť.

Složení: Uzená sůl (38%) (sůl, kouřové aroma), hnědý cukr, pečený česnek, uzená paprika (10%), kouřové aroma (2%), koriandr, kouřový extrakt (2%), separační činidlo: oxid křemičitý, uzené chilli (1%), kmín, sušený koriandr. 

Skladem

Pikantní kořenící sůl s chilli a mořskou solí - vyniká ostrou a říznu chutí, na jejímž konci rozeznáte tóny mleté papriky a černého pepře. Ohnivá kombinace chilli vloček a mletého chilli z papriček Piri-Piri, smíchaná s mořskou solí. Tato rabovací směs vytváří speciální kořenitou chuť marinádám na maso, nebo pokrmům z drůbeže. Dodává však netradiční chuť i zeleninovým jídlům a bramborám. 

Složení: sůl (mořská sůl) (44%), česnekový granulát, mletá paprika, cukr, drcené chilli vločky (8%), chilli prášek (7%), černý pepř, žlutá hořčičná semínka, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), protispékavé látky: oxid křemičitý. Piri-piri chilli pappers (1%), petržel, regulátor kyselosti - kyselina citronová. Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Pikantní karibská kořenící sůl s příchutí chilli - fantastická chuť ve spojení s kuřecím, nebo vepřovým masem. Vhodné též pro přípravu marinád všeho druhu.
Složení: Mořská sůl (40%), chilli (17%), hnědý cukr, cibule, tymián (7%), skořice (4%), kajenský pepř, nové koření (3%), černý pepř.

Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Jedná se o nejmenší odrůdu chilli papriček, kterou společnost Cape Herb & Spice používá k výrobě kořenících směsí. Kořenící sůl s Chipotle chilli má intenzivní kouřovou chuť s nádechem exotiky a silnou ostrost. Je vhodná jako suché koření, ale i do marinád všeho druhu.
Složení: sůl (mořská sůl, dubový kouř) (44%), cukr, chilli vločky (14%), sušené česnekové granule, mletá paprika, cibulové granule, mletý koriandr, oregano, mletý kmín, kajenský pepř, separační činidlo: oxid křemičitý, uzená paprika (paprika, kouř), černý pepř, extrakt z papriky, citronový prášek (maltodextrin, citronový olej).
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Skladem

Kořenící směs Seasoned Salt dodá Vašim oblíbeným pokrmům šmrnc! Výborně se hodí ke všemu - od masa, přes ryby, zeleninu, ale také do marinád.

Skladem

Kořenící směs Chilli & Garlic dodá Vašim oblíbeným pokrmům pikantnost a chuť! Výborně se hodí jako směs koření na maso, ryby, těstoviny nebo vaječné pokrmy nebo přísada do marinád.

Poslední kus skladem

Skladem

Kořenící směs Sweet & Smokey BBQ dodá Vašim pokrmům intenzivní a ohnivou chuť.

Poslední kus skladem

Skladem

Tento doslova ohnivý přípravek není pro slabé povahy!Kořenící směs Rub Ghost obsahuje dva druhy chilli-Birds Eye a Naga-Jolokia.CHILLI papričky odrůda BIRD´S EYE mají pálivost mezi 50 000 – 100 000 jednotek UHT. Patří mezi hodně pálivé druhy červených chilli papriček. Tento druh pro svou pálivost si vysloužil přezdívku "africký ďábel. 

Složení: sůl(30%), Birds Eye chilli vločky (10%), vločky uzené papriky (paprika, kouřové aroma), mletá paprika, uzené chilli vločky (3%) (chilli, kouřové aroma), hnědý cukr, cukr, cibule, granule česneku, Naga-Jolokia chilli vločky (3%), separační činidlo: oxid křemičitý, prášek citronové šťávy (maltodextrin, citronová šťáva), extrakt papriky.

Poslední kus skladem

Očekáváme

jihoamerická kořenící sůl RUB LOUISIANA CAJUN - příjemné koření v jihoamerickém stylu vhodné pro drůbež, hovězí, jehněčí a ryby. Jednoduše potřete maso marinádou z kořením a trochy olivového oleje asi 20 minut před pečením. Pro výraznější chuť potírejte maso ještě několikrát během pečení.
Složení: Mořská sůl (48%), koriandr, paprika (9%), žluté hořčičné semínko (7%), chilli papričky (6%), cibule, kmín (5%), česnek, oregano, tymián, černý pepř, majoránka
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Není skladem

Očekáváme

Texan Steakhouse kořenící sůl - kořeněná a lehce sladká kořenící sůl jako kořenící směs pro maximální potěšení z grilování. To je kořenící sůl Texan Steakhouse.
Složení: mořská sůl (40%), hnědý cukr (20%), sušené česnekové vločky, koriandr (7%), žlutá hořčičná semínka, cibule (3%), černý pepř, chilli (3%), paprika, sušené papriky (3%), kmín , Uvolňovací činidlo: oxid křemičitý, paprikový extrakt.
Upozornění: Vyrobeno v továrně, která zpracovává celer, lepek, hořčici, sezamová semínka, sóju a oxid siřičitý.

Není skladem