Kategorie

.

Nože hybridní konstrukce kombinující prvky nožů NAKIRI a SUJIHIKI. NAKIRI jsou určeny na zeleninu, zatímco SUJIHIKI se používá pro krájení syrových ryb. Výsledkem je Kiritsuke, univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke GYUTO mají stejně jako NAKIRI a SUJIHIKI oboustranně broušené ostří západního stylu.

3 199,00 Kč

Skladem

3 599,00 Kč

Skladem

3 599,00 Kč

Skladem

3 599,00 Kč

Skladem

3 599,00 Kč

Skladem

2 999,00 Kč

Skladem

6 999,00 Kč

Skladem

6 399,00 Kč

Skladem

4 599,00 Kč

Skladem

10 999,00 Kč

Skladem

6 499,00 Kč

Skladem

6 399,00 Kč

Skladem

Skladem

 Kiritsuke / Chef 8" Dellinger JOSHI Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & osmihranná rukojeť ze dřeva Palisandru a Ebenu & délka čepele 205 mm

Skladem

SXLHD27-8K-R Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru olše & délka čepele 200 mm

Skladem

SXLHD27-8K-B Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru topolu & délka čepele 200 mm

Skladem

SXLHD27-8K-Y Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru břízy & délka čepele 200 mm

Skladem

SXLHD27-8K-G Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & rukojeť ve tvaru písmena D ze stabilizovaného nádoru topolu & délka čepele 200 mm

Skladem

nůž Dellinger "D2" Japan Snake Cut & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - ocel D2 & délka ostří 170 mm

Skladem

Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7 hranná japonská rukojeť -  & délka čepele 210 mm

Skladem

KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný bolster & délka čepele 200 mm

Poslední kus skladem

Skladem

KIRITSUKE / Petty 150mm Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný bolster & délka čepele 150 mm

Poslední kus skladem

Skladem

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia SG2 & brusný kámen 1000/3000 & úhlové vodítko & leštící houbička & překrásná krabice z leštěného dřeva

Poslední kus skladem

Skladem

Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7 hranná japonská rukojeť -  & délka čepele 180 mm

Poslední kus skladem

Skladem

KIRITSUKE / Slicer 250mm Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný bolster & délka čepele 250 mm

Poslední kus skladem